Ceann de na codanna is fearr d’aon turas campála is ea taitneamh a bhaint as béilí a ullmhaítear amuigh faoin aer, mar sin is cuid thábhachtach de phleanáil do thurais bianna a roghnú le tabhairt leat. Nuair a roghnaíonn tú na cineálacha cearta bia le pacáil don chéad turas campála eile, beidh tú chun tosaigh nuair a shroichfidh tú do cheann scríbe.
Breithnithe maidir le Béilí Campála a Phleanáil
Sula dtosaíonn tú ar do phleanáil béile, smaoinigh ar lóistíocht na campála.
Ailt Ghaolmhara- 14 Bia Campála Sláintiúil Delicious atá Éasca le Pacáil
- 6 Bhéile Éasca Campála Ní gá duit Fret Over
- 9 Riachtanais maidir le Trealamh Cócaireachta Campfire le haghaidh Déanamh Béile Delicious
Cineál Campála
Tá sé tábhachtach smaoineamh ar an gcineál campála a bheidh á dhéanamh agat agus tú ag cruthú liosta bia de na rudaí a thabharfaidh tú leat ar do thuras. Má tá tú ag campáil i bpuball nó i gcampálaí i gcampa feabhsaithe, beidh i bhfad níos mó roghanna stórála agus ullmhúcháin béile agat ná má tá tú ag backpack.
Ionad Campála Feabhsaithe
an bhfuil capricorn agus scairp comhoiriúnach go maith
Agus tú ag campáil ag ionad campála feabhsaithe, is féidir leat bianna a ghlacadh a dteastaíonn cuisniú uathu mar go mbeidh tú in ann cófra oighir nó cuisneoir iniompartha a úsáid le haghaidh stórála. Is féidir leat uirlisí éagsúla cócaireachta a phacáil freisin, mar shampla potaí agus pannaí, scragall alúmanaim, clobha agus rudaí eile is féidir a úsáid chun béilí suimiúla a chruthú ar ghreille nó os cionn tine oscailte.
Backcountry
Má tá tú ag backpack, beidh ort bianna a roghnú nach dteastaíonn cuisniú nó mórán ullmhúcháin uathu agus a ligfidh duit taisteal chomh héadrom agus is féidir. Maidir leis na cineálacha turais seo beidh tú ag iarraidh bianna réamhphacáistithe atá furasta a iompar agus atá pacáilte le cothú a roghnú.
Cé na Bianna a Oibríonn go Maith Agus iad ag Campáil
Ag brath ar an méid iarrachta a theastaíonn uait a dhéanamh, b’fhéidir go bhfaighidh tú amach nach bhfuil tú chomh teoranta sin maidir le cinneadh a dhéanamh ar na bianna a thabharfaidh tú leat ag campáil. Cé go ligfidh campáil i RV duit béilí níos casta a phleanáil ná má tá tú ag campáil pubaill, tá roinnt bia ann a oibríonn go maith agus tú ag campáil, is cuma cá bhfuil tú. Ina measc seo tá:
- Bianna stánaithe mar anraith nó chili is féidir leat a théamh go tapa
- Bianna ullmhaithe, réamhphacáistithe marbarraí granola,barraí fuinnimh, brioscaí agus fianáin
- Toradh úr agus torthaí nach dteastaíonn ach cuisniú agus cócaireacht iontu (nó gan aon)
- Béilí déanta agus reoiteroimh am sa bhaile gur féidir leat athéamh go tapa thar an tine champa
- Stáplaí barbeque marispíníagushamburgersnach dtógann mórán ama ullmhúcháin nó cócaireachta
Bia Prep
Déan rudaí rud beag níos éasca ort féin agus tú ag campáil trí go leor den ullmhúchán bia a dhéanamh sa bhaile sula bhfágann tú. Áirítear leis seo rudaí a dhéanamh mar:
an dtagann post ar an oíche roimh na Nollag
- Glasraí a chopáil le haghaidh shish-kabobs agus stobhach agus iad a stóráil i gcoimeádáin aerdhíonach go dtí go mbíonn gá leo.
- Múnlaí paistí hamburger a mhúnlú sa bhaile nó patties réamhfhoirmithe a cheannach le tabhairt leo.
- Ag tabhairt meascáin bhosca 'cuir uisce díreach' le haghaidh rudaí cosúil le pancóga ionas nach gcaithfidh tú am a chaitheamh ag tomhas agus ag corraigh comhábhair aonair.
- Na comhábhair go léir a phacáistiú le haghaidh béile amháin le chéile ionas go mbeidh gach rud furasta a fháil agus réidh le húsáid.
- Coimeádáin freastail aonair a thabhairt leat ar rudaí cosúil le tarsainn is féidir a úsáid agus a chaitheamh amach gan go leor spáis a thógáil.
- Ceannach leaganacha réamh-chócaráilte de roinnt bianna, cosúil le ispíní agus liamhás, mar sin ní gá duit ach iad a théamh, gan a bheith buartha faoi iad a chócaráil an bealach ar fad.
Smaointe Bia Coitianta Campa
Bianna a Éilíonn Cócaireacht
Má tá rochtain agat ar chuisniú agus ar ghreille nó ar fháinne tine, smaoinigh ar rogha bia a thógáil ar féidir leat taitneamh a bhaint as cócaireacht agus ithe amuigh faoin aer. I measc cuid de na smaointe bia campa is fearr a éilíonn cócaireacht tá:
Príomh-Miasa
- Béilí aon-mhias a chuimsíonn rudaí cosúil le ispíní, glasraí agus rís bruite le chéile.
- Pasta
- Uibheacha
- Sicín
- Ispíní
- Hamburgers
- Stobhach Hobo (cuir mairteola talún, prátaí agus cairéid le chéile i scragall alúmanaim)
- Stobhach oigheann Dúitseach déanta as smutáin feola, glasraí mionghearrtha agus uisce nó brat
- Chili
- Ribíní muiceola nó mairteola
- Ispíní deataithe
- Stéig
- Kabobs déanta as glasraí mionghearrtha agus píosaí feola snáithithe ar skewers
- Hash
Miasa taobh
- Pónairí bácáilte
- Corn ar an cob
- Glasraí úra le haghaidh grilling
- Rís
Chomh maith leis na bianna seo, b’fhéidir gur mhaith leat pleanáil a dhéanamh maidir le bianna a thabhairt a dteastaíonn roinnt ullmhúcháin uathu, ach gan a lán cócaireachta, mar shampla sailéid.
Milseoga
- Marshmallows
- Úlla, caramal agus cainéal le haghaidh a milseog úll bácáilte
- Bananaí, marshmallows agus sceallóga seacláide do báid banana
- Brioscóga Graham, barraí seacláide, agus marshmallows le haghaidh S'mores
Míreanna Breise
an féidir leat blaincéad leictreach a ní
- Anlann barbeque
- Arán
- Buns
- Ketchup
- Leitís
- Maonáis
- Mustard
- Oiniúin
- Salann séasúrach
- Trátaí
- Anlann pasta
- Tarsainn eile
- Torthaí úra
Bianna Réamhphacáistithe le haghaidh Campála
Má tá tú sa chúlchiste, is éard a bheidh sa chuid is mó de do bhéilí earraí bia réamhphacáistithe nó an-éasca a ullmhú ar féidir leat a stóráil agus a iompar go héasca i do mhála droma. Fiú má tá tú ag campáil i gceantar ina bhfuil cócaireacht ina rogha, is dócha nach mbeidh tú ag iarraidh gach béile a ullmhú ón tús. I measc cuid de na bianna áise is fearr le haghaidh turais champála tá:
Béilí
- Arán
- Im piseanna talún
- Glóthach
- Pónairí stánaithe
- Gránach
- Béilí díhiodráitithe réidh le hithe
- Min choirce láithreach
- Barraí próitéine agus croith
- Ispíní samhraidh
Sneaiceanna
- Pacáistí cáis agus scáinteora
- Sceallóga
- Fianáin
- Brioscóga
- Barraí Granola
- Barraí próitéine
- Cnónna
- Brioscóga im peanut
- Meascán conaire
- Torthaí triomaithe
Béilí le machnamh agus tú ag campáil
Le beagán seiftiúlacht, is féidir taitneamh a bhaint as go leor cineálacha éagsúla bia agus tú ag campáil. I measc cúpla béile ar mhaith leat smaoineamh orthu agus tú ag pleanáil do thurais tá:
nuair a bhíonn an t-am is fearr chun pórú madra
Tortillas na Spáinne
- Cócaráil práta diced agus roinnt veigeáin i scillet iarann teilgthe.
- Doirt roinnt uibheacha buailte agus cócaráil ar imeall na tine go dtí go leagfar na huibheacha.
- Slice i dtriantáin le freastal.
Stobhach Campfire
- Teas oigheann Dúitseach nó pota iarainn theilgthe os cionn na tine agus cuir roinnt gearrthacha feola go donn sa bhun.
- Cuir glasraí gearrtha cosúil le piobair, prátaí milse, scuais samhraidh agus beacáin.
- Doirt ar bhrat ullmhaithe nó ar uisce.
- Lig suanbhruith os cionn na tine go dtí go mbeidh an fheoil agus na glasraí bruite.
Béile Aon Mhias
- Gearr roinnt ispíní, piobair agus oinniúin.
- Cuir iad i scillet iarann teilgthe le roinnt ríse réamh-chócaráilte nó prátaí diced.
- Socraigh an skillet i gual na tine agus cócaráil go dtí go mbeidh an ispíní donn agus na glasraí bog.
Tosaigh ag Ullmhú
Trí na cineálacha bia a bheartaíonn tú a thabhairt leat ag campáil a phleanáil agus a ullmhú roimh an am, beidh sé furasta duit a chinntiú go mbeidh go leor bia maith agat le roghnú nuair a thiocfaidh lá an turais. Déan roinnt cócaireachta roimh an am, pleanáil ar roinnt béilí tine campála a dhéanamh agus tabhair neart bia ullmhaithe; feicfidh an éagsúlacht tú tríd an turas iomlán.
