Déanta baile clasaiceach Anraith Noodle sicín , is furasta é a dhéanamh ón tús! Sicín i brat homemade a sheirbheáil le veggies, agus núdail ubh.
Tá an t-oideas seo le haghaidh anraith núdail sicín cluthar, compordach agus delicious. Tá sé foirfe nuair nach bhfuil uait ach béile maith folláin!
Déantar an t-oideas seo le brat baile agus ceannaíodh siopa nó siopa baile núdail ubh ! Bónas, beidh boladh neamhaí sa chistin ar fad mar a thagann an teaghlach abhaile tar éis lá fada!
Sicín Comhábhair Anraith Núdail
Tá sicín (ar ndóigh), chomh maith le cairéid, soilire, oinniúin, núdail, agus luibheanna úra cócaráilte go mall chun maitheasa blasta.
- SICÍN : úsáidim a sicín iomlán chun stoc blaistithe a dhéanamh agus feoil tairisceana a bheith agat don anraith. Is féidir leat pluide sicín cnámh a úsáid freisin (beidh thart ar 8 gcinn de dhíth ort). Má tá brat a cheannaigh tú ag siopa á úsáid agat, is féidir leat sicín atá fágtha nó sicín rotisserie a úsáid.
- BRATH : Déanann an sicín iomlán le roinnt glasraí brat flavorful (agus fág mé an craiceann ar an oinniún le haghaidh dath). Strain an brat go maith trí cheesecloth agus caith amach na glasraí (éiríonn siad ró-mhothúchánach le cur leis an anraith, ach de ghnáth sneaiceann mé iad ar aon nós toisc go bhfuil go leor blas orthu)!
- GLASRAÍ : Cuireann oinniún blas leis agus is breisithe traidisiúnta iad cairéid agus soilire. Is féidir aon chineál glasraí a chur leis agus oibríonn glasraí reoite go maith freisin.
- suanbhruith sicín le oinniúin agus cairéad/soilire in aghaidh an oidis thíos.
- Anraith sicín Instant Pot
- Anraith Sicín Cócaire Mall
- Barr Sorn 20 Nóiméad (leagan oíche seachtaine)
- Oideas Stew Mairteola - léitheoir is fearr leat!
- meáchain caillteanas oideas anraith glasraí - luchtaithe le glasraí úra agus blas
- Anraith Trátaí úra – gan ach cúpla comhábhar úr!
- Uachtar Anraith Muisiriún - saibhir agus uachtar le muisiriún úr!
- Anraith Eorna Mairteola - 30 nóiméad anraith
- Anraith Prátaí Bácáilte – anraith saibhir & creamy
- ▢1 ½ cupáin cairéid slisnithe
- ▢aon cupán soilire slisnithe
- ▢8 cupáin brat sicín nó stoc sicín (*féach an nóta)
- ▢3-4 cupáin sicín nó sicín thíos
- ▢dhá cupáin núdail ubh tomhaiste tirim, cócaráil de réir threoracha an phacáiste
- ▢salann & piobar dubh úr-mheilte a bhlaiseadh
- ▢aon sicín iomlán 3-4 lb
- ▢1 ½ oiniúin roinnte
- ▢3 cairéid cuir bairr san áireamh má tá siad agat
- ▢dhá gais soilire
- ▢4 sprigeanna luibheanna úra Rosemary, peirsil, saoi (nó aon teaglaim)
- ▢dhá duilleoga bhá
- ▢aon spúnóg bhoird piobair
- ▢aon taespúnóg seasoning éanlaith chlóis
- ▢dhá taespúnóg salann
- ▢10 cupáin uisce
- Gearr 1 oinniún, na cairéid, agus an soilire ina gceathrúna (cuir san áireamh bairr na cairéid agus an soilire má tá siad agat). Cuir an ½ oinniún atá fágtha isteach i gcuas an tsicín.
- Cuir sicín i bpota mór agus cuir glasraí, luibheanna úra, duilleoga bá, lus an phiobair agus salann leis. Clúdaigh le huisce.
- Clúdaigh an phota agus tabhair chun boil thar teas ard. Nuair a bheidh sé fiuchphointe, cas an teas síos agus suanbhruith go páirteach clúdaithe ar feadh 1 ½ - 2 uair an chloig.
- Bain sicín, mionghearradh feola agus caith amach cnámha. Strain brat trí cheesecloth.
- Beir brat chun boil agus cuir cairéid agus soilire. Cook 5 nóiméad.
- Cócaráil núdail in uisce de réir threoracha an phacáiste. *féach nóta
- Corraigh i sicín agus suanbhruith go dtí go téite tríd, thart ar 2 nóiméad. séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air.
- Cuir núdail i bun gach babhla. Ladle anraith thar barr agus a sheirbheáil.
Broth sicín Homemade
Ar an gcéad dul síos, tá sé thar a bheith éasca agus ós rud é go n-úsáideann an t-oideas seo sicín iomlán tá sé thar a bheith blasta. Cé go sicín bruite nach bhfuil an fhuaim speisialta sin ar fad ach is féidir liom a dhearbhú duit tá sé ar cheann de phléisiúir simplí an tsaoil .
Níl ort ach sicín a chur chun suanbhruith in uisce le cúpla veggies agus tú ag dul i mbun do thascanna eile mar thoradh air brat blaistithe agus feoil tairisceana chun béilí iontacha a dhéanamh ar feadh na seachtaine ar fad!
Is gnách go mbíonn stoic agus brat a cheannaítear sa stór lódáilte le sóidiam agus is féidir leat na luibheanna agus na blastáin a choigeartú mar is mian leat! Tá a fhios againn go léir nach bhfuil aon rud cosúil le homemade i ndáiríre. Ar ndóigh, is féidir leat brat a cheannaigh an siopa a chur in ionad an oideas seo agus úsáid a bhaint as sicín rotisserie (nó fágtha sicín rósta ).
Conas Anraith Noodle Sicín Baile a Dhéanamh
Tá an t-anraith seo chomh héasca le 1, 2, 3, agus cé go dtógann sé beagán ama, caitear an chuid is mó den am agus é ag suanbhruith!
Bain as teas agus séasúr le piobar. Le haghaidh meascán clasaiceach anraith agus ceapaire freastal ar a cáis grilled nó club ceapaire .
sparáin crossbody le sparán tógtha
Athruithe Cócaireachta:
TIP: Déantar pasta a chócaráil ar leithligh agus a chur leis an anraith seo sula ndéantar é. Ní choinníonn núdail uibheacha go maith agus is gnách go n-éiríonn siad báite má bhíonn fuíollach agat.
Mura bhfuil tú chun an t-anraith go léir a ithe ag aon suí amháin, cuir pasta le gach babhla agus anraith ladle thar barr.
Rudaí atá fágtha?
Tá anraith noodle sicín chomh blasta agus is annamh a bhíonn bia fágtha againn, ach is furasta é a stóráil sa chuisneoir nó sa reoiteoir go dtí go mbeidh sé réidh le hithe le haghaidh ullmhúcháin béile. Cuimhnigh na núdail uibheacha a chócaráil agus a stóráil ar leithligh mar ní sheasann siad go maith.
Anraithí Baile a Thaitneoidh Leat
Anraith Noodle Sicín Clasaiceach
Am Ullmhúcháincúig déag nóiméad Am Cócaireachtacúig déag nóiméad Am Iomlán30 nóiméad Freastaluithe6 riar Údar Holly Nilsson Anraith heartwarming foirfe do laethanta fuar!Comhábhair
Broth sicín Homemade
Treoracha
Broth sicín Homemade
Anraith
Nótaí Oideas
*Má tá do bhrat suanbhruith síos, cuir stoc sicín breise mar is gá chun 8 gcupán brat san iomlán a chur leis. Ní choinníonn núdail uibheacha go maith san anraith seo sa chuisneoir nó reoiteoir. Más mian leat an anraith seo a reoite nó cuid de a sheirbheáil níos déanaí, cócaigh na núdail ar leithligh agus cuir le gach babhla iad nuair a bhíonn tú ag freastal. Má tá tú ag ithe anraith go léir i suí amháin, is féidir núdail a chócaráil go díreach sa bhrat.Eolas Cothú
calories:138,Carbaihiodráití:14g,Próitéin:9g,Saill:5g,Saill Sháithithe:aong,Cholesterol:31mg,Sóidiam:1204mg,Potaisiam:479mg,Snáithín:dhág,Siúcra:dhág,Vitimín A:5459IU,Vitimín C:25mg,Cailciam:44mg,Iarann:aonmg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaSicín, Anraith