Is iad Prátaí Mashed Gairleoige an bealach is éasca chun do chéad dinnéar eile a dhéanamh níos speisialta. Tá prátaí tairisceana brúite go dtí go mbeidh siad saibhir agus go bhfuil siad saibhir le him, uachtar agus gairleog rósta.
Cé go ndéanaimid go minic prátaí mashed clasaiceach , is breá linn an Chomh maith gairleog rósta chun ár spuds is fearr leat a dhéanamh thar a bheith speisialta.
Cad Prátaí a Úsáid le haghaidh Mashing
Tá na prátaí is fearr le haghaidh prátaí brúite gairleog deas agus stáirse cosúil le russets, prátaí Idaho, nó Yukon ór.
Tá na prátaí seo iontach freisin le prátaí mashed craiceann dearg. Ós rud é go bhfuil craiceann tanaí tairisceana ag prátaí dearga, ní gá iad a craiceann más mian leat beagán uigeachta agus datha. Is iontach an rud é an leagan áirithe seo de phrátaí brúite a d’fhág beagán smután é, níos cosúla le práta smashed (ach ar ndóigh is féidir iad a bhrascadh go hiomlán mín freisin)!
cén fáth gurb é texas an stát is fearr
Conas Gairleog a Ullmhú le haghaidh Prátaí Mashed
Gairleog rósta éasca a dhéanamh agus cuireann sé an blas is fearr. Mura ndearna tú gairleog rósta riamh, éiríonn sé im agus milis nuair a bhíonn sé rósta (agus is féidir é a scaipeadh thar arán díreach mar sin).
Chun an gairleog a róstadh , gearr amach barr bolgán gairleog iomlán agus cuir ola olóige air. Wrap an ceann i scragall agus bácáil ag 425°F ar feadh 45-55 nóiméad. Is féidir é seo a dhéanamh cúpla lá roimh ré ionas gur féidir leat ach cúpla cloigeann a chur isteach le rósta in aice le do bhéile.
Níl Am le Gairleoige a Rósta? Fadhb ar bith!
Tá eile roghanna maidir le gairleog a chur leis prátaí fiú mura bhfuil am agat gairleog a róstadh. Slice 8-10 clóibh de garlic agus iad a chur leis an uisce a fhiuchadh in éineacht leis na prátaí. Taosc agus braichlis iad leis na prátaí.
Mar fhocal scoir, mura bhfuil gairleog úr agat, is féidir leat púdar gairleog a úsáid (is féidir leat fiú a cheannach púdar gairleog rósta ) a luaithe a bheidh na prátaí bruite. Teas suas leis an meascán bainne/im é agus corraigh isteach é.
Conas Prátaí Mashed Gairleoige a Dhéanamh
Déantar prátaí a ní sula gcuirtear i málaí iad, ach is smaoineamh maith fós é sruthlaithe maith a thabhairt dóibh roimh scamhadh, agus go hiondúil arís tar éis an craiceann a bhaint chun a chinntiú nach mbíonn aon ghreann nó salachar ort.
rudaí gleoite a scríobh chuig do bhuachaill
Rósta an gairleog in aghaidh an t-oideas thíos (nó gairleog a ullmhú le cur le prátaí le haghaidh fiuchphointe).
Peel na prátaí agus gearr ina cheathrú iad. Cuir iad i bpota uisce fuar agus tabhair chun boil iad go dtí go mbeidh an forc tairisceana. Taosc go maith.
Mash na prátaí le huachtar téite, im leáite, agus an gairleog rósta. Séasúr le salann & piobar agus riar.
Cosúil le prátaí scalloped , is féidir na prátaí brúite gairleog seo a dhéanamh go héasca roimh an am. Freastal ar a bharr leideanna mairteola & gravy nó mar thaobh le haon bhéile!
Breiseanna Eile
- Na Prátaí Mashed IS FEARR - uachtar breá gach uair
- Cácaí Prátaí Mashed Luchtaithe - iontach do rudaí atá fágtha!
- Prátaí Mashed Cócaire Mall - ní gá fiuchadh!
- Buamaí Prátaí Mashed Luchtaithe – bia sólás meánmhéide
- Prátaí Smashed Rósta - gan ach cúpla comhábhar simplí!
- Prátaí Mashed Cáis Uachtar – chomh huachtar agus chomh blasta sin
- ▢aon ceann gairleog
- ▢aon spúnóg bhoird ola ológ
- ▢3 punt prátaí russet nó Yukon ór
- ▢aon cupán uachtar trom níos mó mar is gá
- ▢⅓ cupán im saillte
- ▢salann & piobar a bhlaiseadh
- ▢síobhais agus/nó peirsil le haghaidh garnish roghnach
- Slice barr an chinn iomlán gairleog agus Ceobhrán le ola olóige.
- Wrap i scragall agus rósta ag 425°F ar feadh 45-55 nóiméad nó go dtí go sroicheann an garlic dath donn órga agus go bhfuil sé an-bhog. (Is féidir é seo a dhéanamh suas le 5 lá roimh ré). Bain clóibh órga as an gcraiceann.
- Peel agus prátaí ciúb, cuir in uisce saillte fuar (cuir gairleog amh mura bhfuil tú ag baint úsáide as gairleog rósta). Boil nochta 15-20 nóiméad nó go dtí go tairisceana forc. Taosc go maith.
- Teas an uachtar agus an t-im go dtí go mbeidh te agus im leáite.
- Le masher prátaí, prátaí mash agus gairleog rósta go dtí go réidh. Cuir meascán uachtar beagán ag an am agus mashing chun comhsheasmhacht atá ag teastáil a bhaint amach.
- Séasúr le salann agus piobar. Freastal te.
An bhfuil fágtha agat?
Déan iad a aththéamh sa mhicreathonn nó ar an sorn. Tá siad iontach freisin chun barr a pióg aoire nó a úsáid mar bharr ar a is féidir turcaí pie .
Is féidir leat prátaí mashed a reo ar feadh suas le bliain. Coinníonn siad a gcáilíocht chomh fada agus a bhfuil go leor saille deas iontu (im agus uachtar).
rudaí a rá a choinneáil comhrá ag dul
Chun na rudaí atá fágtha a reoite, é a chur i málaí reoite, brú amach an t-aer, agus a stóráil go cothrom. Ní gá leá ar dtús chun iad a aththéamh. Bain úsáid as an micreathonn ar shuíomh meánach nó teas suas san oigheann.
Níos Mó Maitheas Prátaí Mashed
Ar bhain tú taitneamh as na Prátaí Mashed Gairleoige seo? Bí cinnte rátáil agus trácht a fhágáil thíos!
5ó3vótaí LéirmheasOideas Prátaí Mashed Gairleoige Creamy
Am Ullmhúcháinfiche nóiméad Am CócaireachtaCeathair. Cúig nóiméad Am Iomlánaon uair 5 nóiméad Freastaluithe6 riar Údar Holly Nilsson Is é an rún atá ag gairleog rósta na gnáth-spuds seo a iompú ina mias iontach fiúntach soicind nó trian!Comhábhair
Treoracha
Gairleog Rósta*
Prátaí
Nótaí Oideas
* Gairleog Úr a Úsáid in Áit Rósta: Mura bhfuil tú in am, is féidir 8-10 clóibh gairleog amh a fhiuchadh in éineacht leis na prátaí in ionad róstadh. Téigh an t-uachtar/im roimh é a chur leis na prátaí chun an comhsheasmhacht is fearr a bhaint amach. Má úsáidtear prátaí russet nó Idaho, ba chóir iad a scafa. Is féidir prátaí óir nó dearg Yukon a scafa ach tá na craicne tanaí ionas gur féidir leat an feannadh a scipeáil más mian leat. Chun práta gairleoige níos smugairle a fháil, braich leath den garlic rósta isteach sna prátaí. Gearr agus corraigh an gairleog atá fágtha roimh é a sheirbheáil.Eolas Cothú
calories:386,Carbaihiodráití:31g,Próitéin:7g,Saill:27g,Saill Sháithithe:16g,Cholesterol:81mg,Sóidiam:129mg,Potaisiam:985mg,Snáithín:6g,Siúcra:aong,Vitimín A:898IU,Vitimín C:28mg,Cailciam:105mg,Iarann:7mg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaMhias taobh
