Séasúr Cajun Homemade

Ah, Cajun seasoning. Tá sé ar cheann de na meascáin spíosraí is fearr liom riamh!

conas fáil réidh le múnla ar uasteorainn an seomra folctha

Is breá liom cajun seasoning a chur le beagnach gach rud ... ó burgers agus steaks, go sicín, ribí róibéis , agus fiú ar bharr grán rósta!

Is meascán foirfe é de bhlas agus de spíosraí, agus cuireann sé luascán ar dhath dearg theas le beagnach aon mhias (cosúil le mo FAVE Cócaire Mall Cajun Bean Tuirc Anraith Oideas ).

Cajun Seasoning i mbabhla le spúnóg

Conas Cajun Seasoning a dhéanamh

Tagann spíosra Cajun sa Deisceart, go príomha i Louisiana. Bhí a fhios ag daoine Cajun go leor comhábhair a úsáid ina gcuid cócaireachta, mar shampla gairleog, piobair clog, oinniúin, soilire, agus duilleoga bá. Is breisithe sárbhlasta iad seo go léir le haon oideas, mar sin ní haon iontas é go gcruthódh siad rud éigin chomh iontach le meascán spíosraí Cajun!

Tá sé seo i ndáiríre an chuid is fearr seasoning cajun homemade . Ní hamháin go bhfuil sé thar a bheith éasca é a dhéanamh, is dócha go mbeidh na spíosraí go léir a bheidh uait i do chófra spíosraí cheana féin! Tá blas níos fearr ag blastán cajun sa bhaile ná mar a cheannaítear sa siopa agus tá a fhios agat nach bhfuil aon líontóirí ná táirgí breise á fháil agat i do spíosraí cajun agus is féidir leat na leibhéil sóidiam a rialú!

Má tá oideas agat a éilíonn blastán cajun, ní gá ach cuid de seo a fhuadach go tapa! Tá sé chomh héasca i ndáiríre na comhábhair go léir a chaitheamh le chéile agus iad a chur isteach i jar spíosraí.

Is breá liom bia spicy, ach mura bhfuil tú chomh lucht leanúna chomh mór liomsa, is féidir leat go héasca ach leath de na calóga piobar cayenne agus chili a chur le cajun seasoning. Sin ceann de na bónais as é a dhéanamh sa bhaile!

Is maith liom mo chuid cajun seasoning a chur i bpróca beag gleoite agus é a lipéadú le haghaidh dáta úsáide 6 mhí. Chomh fada agus a stóráiltear é in áit fhionnuar, thirim cosúil le do chófra spíosraí, ba cheart go mairfeadh sé chomh fada sin!

Comhábhair Cajun seasoning

Cad é Cajun Seasoning?

Iongantach! Níl, ach i ndáiríre. Tá comhábhair sárbhlasta mar phúdar gairleog, púdar oinniún, salann seasoning, oregano, agus thyme i spíosra nó blastán Cajun.

ainmneacha buachaill a thosú leis an litir a

Chun a cic cáil dhomhanda a thabhairt dó, tá calóga chili, piobar dubh, agus piobar cayenne, agus paprika deataithe sa blastán DIY Cajun seo!

Mar gheall ar an bpiobar cayenne, tá tint oráiste dearg ag blastán cajun dó, agus dubhaíonn sé nuair a mheilt nó nuair a bhíonn sé friochta ar fheoil nó ar veggies. Déanann sé rub iontach tirim ar fheoil ar bith!

Is breá liom freisin é a chur leis an rís salach seo, mar cuireann sé an salachar ar fad leis an mhias, a dhéantar i ndáiríre le rís bán!

conas puipéad sock a dhéanamh

Cajun comhábhair seasoning á mheascadh le whisk

Cajun vs Criól

Má tá tú ag smaoineamh ar an difríocht idir cajun agus creole seasoning, is é an difríocht is mó ná an méid oregano nó basil. De ghnáth bíonn níos mó oregano agus/nó basil ag blastán crióil ná mar a bhíonn blastán cajun. Cé gur féidir na meascáin spíosraí a bheith beagán difriúil, tá siad cosúil go leor agus de réir Taisteal Louisiana , is é an príomhdhifríocht in ullmhú an mhias i gcomparáid leis an meascán spíosraí iarbhír (níl trátaí ag cajun ach tá creole ann).

Cuirim beagán oregano leis an meascán seo mar is maith liom an blas agus is fearr liom freisin meascán spíosraí amháin a bheith agam gur féidir liom a úsáid don dá chás.

Mura mbeadh agam ach spíosra amháin i mo chófra spíosraí ar feadh an chuid eile de mo shaol... Cajun Seasoning a bheadh ann!

5óa haon déagvótaí LéirmheasOideas

Am Ullmhúcháin3 nóiméad Am Cócaireachta0 nóiméad Am Iomlán3 nóiméad Freastaluithe4 spúnóg bhoird Údar Holly Nilsson Tá comhábhair sárbhlasta mar phúdar gairleog, púdar oinniún, salann seasoning, oregano, agus thyme i spíosra nó blastán Cajun.