Bagún san Oigheann simplí agus éasca, gan dabht faoi. Go hiontach don bhricfeasta, ceapairí BLT , agus bagún mionbhruite a chur le hoidis.
cé chomh minic ba chóir dom mo chairpéad a shampoo
Ní gá seasamh thar phanna splattering bagúin leis an modh áisiúil seo. Is é an rud atá níos fearr fós ná go ndéanann an modh gan stró seo bagún crispy foirfe gach uair.
Bagún Cócaráilte Oighinn
- Is maith go leor bagún fryer aer , is é seo ceann de na bealaí is fearr chun bagún a chócaireacht. Leag amach na stiallacha bagúin ar phanna bácála, pop san oigheann é, bácáil, agus voila bagún foirfe.
- Cuirfidh sé seo saor in aisce ar an stovetop; ciallaíonn bácáil bagúin san oigheann aon praiseach splattering cosúil le pan-friochta i scilet.
- Ní gá cúram leanaí a dhéanamh nó an bagún a smeach. Níl ort ach bácáil.
- Ní thógann bagún san oigheann fada agus más maith leat ramhar bagúin a chur in áirithe, beidh go leor fós sa phanna le spáráil.
- Tá an bagún crispy seo go maith le haghaidh ceapairí, ag mionú isteach sailéad Caesar , sprinkling ar brúitín , agus ag cur le a casserole bricfeasta.
Úsáid Aon Chineál Bagúin
Bagún Meiriceánach Is é an cineál bagúin is coitianta. Tagann an gearradh coitianta seo ó bhroinn na muice agus is gnách gur gearrtha sailleacha feola é. Is iontach an rud é bagún blaistithe (cosúil le maple nó piobar) agus bácáiltear san oigheann é freisin.
Bagún Tiubh-ghearrtha oibríonn go maith san oigheann. Gearrtar an bagún seo thart ar 1/8″ tiubh mar sin beidh gá le beagán níos mó ama. Má dhéanann tú é a sheiceáil tar éis 20 nóiméad agus go dteastaíonn níos mó ama uaidh, smeach anonn é agus buail ar ais san oigheann é ar feadh tamaill.
Bagún Tuirc – Oibríonn bagún turcaí, atá beagán níos tanaí. Teastóidh níos lú ama cócaireachta san oigheann ag an teocht chéanna lena chinntiú nach dtriomóidh sé.
Ullmhú an Phanna
Ní gá raca sreang nó raca fuaraithe uait chun bagún a chócaráil. Is fearr liom slisní bagúin a bhácáil go díreach ar an bpanna bácála. Beidh sé briosc nicely bácáilte sa saille.
Is maith liom an uile a líneáil le scragall agus/nó le pár le go bhféadfaí é a ghlanadh go héasca.
Conas Bagún a Chócaráil san Oigheann
Beidh ort bagún a bhácáil ag 400°F ar feadh timpeall 20 nóiméad.
- Preheat oigheann go 400°F in aghaidh an t-oideas thíos .
- Cuir bagún ar an mbileog bácála rimmed ullmhaithe.
- Bácáil go dtí go sroicheann bagún an leibhéal crispiness atá ag teastáil (ní gá é a smeach), thart ar 20 nóiméad.
- Bain an bagún as an bpanna & cuir ar thuáillí páipéir chun ramhar a dhraenáil.
Le haghaidh bagún turcaí: Socraigh ar bhileog agus cócaireacht ar feadh 11-13 nóiméad.
Le haghaidh bagún tiubh-ghearrtha: Cook ag an teocht chéanna ach ar feadh 20 nóiméad iomlán. Toisc go bhfuil an bagún chomh tiubh sin b’fhéidir go gcaithfí é a smeach agus a chócaráil cúpla nóiméad breise.
Leideanna maidir le Bagún Crispy Oighinn
- Chun é a ghlanadh go héasca, líneáil brat leatháin imeallaithe le scragall alúmanaim nó páipéar pár roimh na stiallacha bagúin a chur leis.
- Cinntigh go bhfuil na slisní bagúin i sraith amháin, ní bheidh na píosaí forluiteacha crisp chomh maith.
- Má tá baisceanna níos mó bagúin á ndéanamh agat, bain úsáid as dhá phanna agus athraigh socrúchán na bpanna tar éis timpeall 10 nóiméad. Seans go mbeidh ort cúpla nóiméad d’am cócaireachta a chur leis.
- Preheat an oigheann sula gcuirfidh tú an bagún leis an bpanna.
Sábháil an Grease Bagúin
- Más mian leat an ramhar bagúin a shábháil, lig dó fuarú ar an bpanna ar feadh thart ar 10-15 nóiméad roimh é a dhoirteadh isteach i jar.
- Is féidir an saille bagúin ar an bpanna a choimeád agus cuirtear go mór leis Corn Uachtair Baile , feistis sailéad, Sailéad Pasta BLT , nó chun uibheacha a friochadh!
- Úsáid ramhar bagúin chun gravy bagúin a dhéanamh le brioscaí .
conas raca fíona a dhéanamh
Stóráil
Is féidir bagún atá fágtha a choinneáil sa chuisneoir ar feadh 3-4 lá nó é a reoite ar feadh suas le 2 mhí.
Bain úsáid as bagún ceart ó reoite, leánn sé i díreach cúpla nóiméad.
Cad Le Déanamh Le Bagún Cócaráilte
- Diop BLT Uachtarach
- Pancóga Bagúin
- Oideas Sailéad Brocailí Éasca
- Cáis Meilte Bagúin Dill Pickle – an t-oideas is fearr leat
- Diop Cáis Bagúin Te – an appetizer deiridh
- Chowder Corn Sicín le Bagún
An ndearna tú an bagún crispy oigheann seo? Cuir in iúl dúinn na leideanna is fearr leat maidir le bagún a chócaráil san oigheann thíos!
5ó29vótaí LéirmheasOideas Conas Bagún a Chócaráil san Oigheann
Am Cócaireachta18 nóiméad Am Iomlán18 nóiméad Freastaluithe8 riar Údar Holly Nilsson Lean an t-oideas éasca seo chun bagún breá órga-crispy a chócaireacht gach uair!Comhábhair
- ▢aon pacáiste bagún
Treoracha
- Preheat oigheann go 400°F. Más mian leat, cuir líneáil le scragall agus/nó páipéar pár le haghaidh glantacháin éasca.
- Socraigh bagún i sraith amháin ar bhileog bácála rimmed.
- Bácáil ar feadh 18-20 nóiméad nó go dtí go bhfuil bagún briosc. Beidh am breise ag teastáil ó bhagún tiubh gearrtha.
- Aistriú chuig pláta tuáille páipéir línéadaigh. Más mian leat, lig don saille bagúin fuarú ar feadh 10 nóiméad agus cuir i jar le haghaidh cócaireachta é.
Nótaí Oideas
- Stóráil an bagún atá fágtha sa chuisneoir i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le 3-4 lá. Déan arís san oigheann, sa mhicreathonn, nó sa fhriochtán aeir.
- Chun é a ghlanadh go héasca, líneáil brat leatháin imeallaithe le scragall alúmanaim nó páipéar pár roimh na stiallacha bagúin a chur leis. Níl aon raca bácála ag teastáil .
- Cinntigh go bhfuil na slisní bagúin i sraith amháin, ní bheidh na píosaí forluiteacha crisp chomh maith.
- Má tá baisceanna níos mó bagúin á ndéanamh agat, bain úsáid as dhá phanna agus athraigh socrúchán na pannaí tar éis thart ar 10 nóiméad. Seans go mbeidh ort cúpla nóiméad d’am cócaireachta a chur leis.
- Más mian leat an ramhar bagúin a shábháil, lig dó fuarú ar an bpanna ar feadh thart ar 10-15 nóiméad roimh é a dhoirteadh isteach i jar.
Eolas Cothú
calories:230,Próitéin:6g,Saill:fiche haong,Saill Sháithithe:7g,Cholesterol:36mg,Sóidiam:365mg,Potaisiam:109mg,Vitimín A:ficheIU,Cailciam:3mg,Iarann:0.2mg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaBricfeasta, muiceoil
