Ní gá ceann líomóide a bheith agat chun taitneamh a bhaint as martini titim líomóide ceart. Faisin den chéad uair i California i rith na 1970idí, péireálann an cocktail classy seo go maith le béilí iomlána, feidhmíonn sé go hiontach mar bhabhta réamh-dhinnéir, agus féadann sé fiú do riachtanas le haghaidh libation déanach san oíche a bhaint amach. Tóg leathanach as leabhar Oprah Winfrey agus foghlaim conas d’oideas titim martini líomóide a dhéanamh foirfe.
Martini Buail Lemon
Ba é Beár Henry Africa áit bhreithe na martini drop líomóide, ar bhain páirtithe páirt San Franciscan taitneamh as ar dtús sna 1970idí. Tá an t-oideas titim líomóide bunaidh simplí agus scagtha, agus mar thoradh air sin tá manglam milis agus géar le ciumhais siúcra caol.
cad is féidir liom a úsáid in ionad siúcra púdraitheAilt Ghaolmhara
- 18 Deochanna Saoire Nollag na bhFéile
- Oidis Cocktail Champagne Saor in Aisce
- 11 Oidis Deoch Cumascóir Reoite le Alcól
Comhábhair
- 1 ding líomóide agus 1 roth líomóide le haghaidh garnish
- 1 spúnóg bhoird siúcra le haghaidh garnish
- 1 unsasíoróip shimplí
- 1 unsa sú líomóide brúite go úr
- 2 unsavodca
- Oighear
Treoracha
- Ar phláta folamh, doirt an siúcra. Rith an ding líomóide timpeall imeall an ghloine agus snámh an ghloine isteach sa siúcra. Cuir sa chuisneoir é ar feadh thart ar tríocha nóiméad chun an sciath a dhaingniú.
- Ibearrthóir cocktail, comhcheangail an síoróip shimplí, sú líomóide, agus vodca.
- Cuir oighir leis agus croith go dtí go mbeidh sé fuaraithe.
- Strain an meascán isteach sa ghloine martini ullmhaithe agus garnish le roth líomóide.
Athruithe Martini Drop Martini
Ós rud é go bhfuil an dá liomóidí agus an martinis thar a bheith ilúsáideach, tá an líon bealaí is féidir leat triail a bhaint as an bhfoirmle titim líomóide gan deireadh. Cibé ar mhaith leat blasanna torthaí a mheascadh le chéile nó an deoch atá i gceist a mhúchadh, níl aon amhras ach go bhfaighidh tú péire nach féidir leat maireachtáil gan.
Déan an Citris Martini a dhúbailt
Maidir le fíor-lucht leanúna citris, is é an t-oideas martini clasaiceach an t-oideas martini clasaiceach a thugann an dúbailt a bhaineann leis an citris martini. Tá an t-oideas seo chomh furasta a dhéanamh leis an titim líomóide bunaidh, agus é ag feiceáil mar ní gá duit ach licéar oráiste a chur leis an meascán rialta.
Comhábhair
- ¾ unsa sú líomóide brú úr
- ¾ unsalicéar oráiste
- Vodca 1½ unsa le blas citris air
- Oighear
- Ding oráiste don garnish
Treoracha
- I gcarcair mhanglaim, comhcheangail an sú líomóide, an licéar oráiste, agus an vodca citris.
- Cuir oighir leis agus croith go dtí go mbeidh sé fuaraithe.
- Strain an meascán i gloine martini agus garnish le slice oráiste.
Martini Buail Lemon sútha talún
Má aimsíonn tú go bhfuil do chuisneoir ag cur thar maoil le sútha talún níos aibí, déan iarracht an martini titim líomóide sútha talún seo a mheascadh ag úsáid cúpla as do stash. Ós rud é go n-éilíonn an t-oideas seo comhábhair úra, beidh an blas thar a bheith láidir agus aramatach.
Comhábhair
- 3 sútha talún diced
- Síoróip simplí nó licéar sútha talún 1 ounce-infused sútha talún
- 1 unsa sú líomóide brúite go úr
- 2 unsa vodca líomóide
- Oighear
- Slice sútha talún le haghaidh garnish
Treoracha
- I gcarcair mhanglaim, comhcheangail na sútha talún agus an síoróip nó an licéar. Muddle agus cuir an sú líomóide agus an vodca leis.
- Cuir oighir leis agus croith go dtí go mbeidh sé fuaraithe.
- Strain an meascán i martini fuaraithe agus garnish le slice sútha talún.
Lemon Sorbet Martini
Déanann an t-oideas martini seo i stíl milseog uigeachtaí a mheascadh le chéile trí sorbet líomóide a chomhcheangal le vodca, fíon súilíneach, agus mint úr. Déanann an martini sorbet líomóid milseog agus caipín oíche iontach dhá-i-aon tar éis an dinnéir.
Comhábhair
- 3 duilleoga mint úr
- 1 cupán fíon súilíneach tirim
- 2 spúnóg bhoird de vodca líomóide
- 2 scoops sorbet líomóide
Treoracha
- I gloine mheasctha, muddle na duilleoga mint. Doirt an fíon súilíneach agus an vodca líomóide isteach agus corraigh na comhábhair le chéile. Curtha i leataobh.
- Buail isteach scoop de sorbet líomóide i gloine martini agus doirt an meascán thar an mbarr.
Legends Lemon Drop Martini
Mar a ordaíodh de réir an fhinscéil í féin, Oprah Winfrey, seirbheáladh an martini titim líomóide seo ag a Ball Finscéalta, agus glacann sé cur chuige cosúil leis an gceann bunaidh maidir leis an mhanglaim clasaiceach seo a dhéanamh.
Comhábhair
- 3 liomóidí, súnna
- 2 duilleoga mint
- 2 spúnóg bhoird siúcra
- Vodca 3 unsa
- Oighear
- Slice líomóide le haghaidh garnish
Treoracha
- I gcarcair mhanglaim, cuir an sú líomóide, na duilleoga mint, an siúcra agus an vodca le chéile. Cuir na duilleoga mint isteach sa mheascán.
- Cuir oighir leis agus croith go dtí go mbeidh sé fuaraithe.
- Strain an meascán i gloine martini fuaraithe agus garnish le slice líomóide.
Limoncello Drop Martini
Is féidir le Limoncello doimhneacht bheag a chur le do phróifíl a bhfuil blas líomóide air, rud a chiallaíonn gurb é an alcól foirfe é le cur le oideas martini drop lemon, agus mura bhfuil am agat rith chuig an siopa, is féidir leat do chuid féin a fhuíoll i gcónaí.baisc homemade de Limoncellole haghaidh tonn gan deireadh de dheochanna bunaithe ar líomóid.
cé mhéid is fiú bille 2 bhille
Comhábhair
- 1 spúnóg bhoird siúcra
- 1 spúnóg bhoird de sú líomóide brúite go úr
- Sec triple triple unsa
- 1 unsa Limoncello
- 2 unsa vodca
- Oighear
- Ding líomóide le haghaidh garnish
Treoracha
- I gcarcair mhanglaim, comhcheangail an siúcra, sú líomóide, soic triple, Limoncello, agus vodca.
- Cuir oighir leis agus croith go dtí go mbeidh sé fuaraithe.
- Strain an meascán i gloine martini fuaraithe agus garnish le ding líomóide.
Buail Martini L.A.
Glacann an mhanglaim seo a bhfuil blas líomóide agus aibreog air go gcuireann an martini titim líomóide bunaidh castacht lena blas le muscacht réidh aibreoga úra.
Comhábhair
- ¾ unsa síoróip shimplí
- 1 unsa sú líomóide brúite go úr
- 1 aibreog, claonta agus slisnithe
- Sec triple triple unsa
- 2 unsa vodca
- Oighear
- Casadh líomóide le haghaidh garnish
Treoracha
- I gcarcair mhanglaim, comhcheangail an síoróip shimplí, an sú líomóide, agus na aibreoga. Déan na comhábhair a mhúchadh le chéile agus cuir an soic triple agus an vodca leis.
- Cuir oighir leis agus croith go dtí go mbeidh sé fuaraithe.
- Strain an meascán i gloine martini fuaraithe agus garnish le casadh líomóide
Cad a théann Bia le Martini Buail Lemon
Is aonair blasta iad martinis drop martinis, nó is féidir leat iad a phéireáil le go leor bia. Oibríonn tang milis agus géar an dí go maith margreadógseirbheáilte le appetizers cosúil le bradán deataithe ar tósta nó cáis agus brioscaí. Mar an gcéanna, péire martinis titim líomóide go han-mhaith le príomh-miasa bia mara, toisc gur scragall nádúrtha do bhia mara an blas líomóide. Is féidir leat taitneamh a bhaint as freisin le héanlaithe clóis, mar chíche cearc, nó aon rud a bhfuil anlann saibhir agus sailleacha ann (cosúil le anlann Alfredo nó anlann beurre blanc), mar go gcabhróidh an citris le saibhreas an anlann a chothromú. De rogha air sin, is lú rath a bheidh ort péire líomóide a phéireáil le bianna aigéadacha mar vinaigrettes nó anlainn trátaí-bhunaithe, mar d’fhéadfadh an aigéadacht sa titim líomóide teacht salach ar an aigéad sa bhia.
Buail Lemon Martinis An bhfuil an Zest
Tá an-tóir ar Lemon Drop Martinis le caoga bliain anuas mar go bhfuil siad furasta a dhéanamh agus a bhlaiseadh. Ní théann líomóidí riamh as faisean sa domhan cócaireachta, agus is féidir an rud céanna a rá maidir le réimse na mhanglaim. Is féidir leat fiú d’obair prep a dhéanamh mar ócáid speisialta teaghlaigh trí gach duine a thógáil chun piocadh líomóide; ar a laghad, beidh go leor liomóidí agat chun gach ceann de na h-oidis Lemon Drop Martini seo a thriail.