De réir an Institiúidí Náisiúnta Sláinte (NIH), is é a sheirbheáil alcóil in aon dí ná .6 unsa sreabhach nó 14 gram d’alcól íon, is é sin díreach an eatánól gan aon chaolú. Toisc go bhfuil alcól difriúil ag fíon de réir toirte (ABV) do chineálacha éagsúla, tá raon riar alcóil i mbotella caighdeánach 750 ml.
Ríomh Bunaithe ar Alcól de réir toirte (ABV)
Go ginearálta, raonta fíon ó thart ar 5.5 faoin gcéad ABV d’fhíonta alcóil an-íseal go 20 faoin gcéad ABV d’fhíonta daingne. Mar sin, má tá fíon 15 faoin gcéad ABV, in 750 ml, is alcól íon é 112.5 mL. Ag déanamh roinnt matamaitice, ciallaíonn sé seo gur alcól íon é thart ar 3.8 unsa den bhuidéal fíona ar fad, agus mar sin tá 6.333 (6 1/3) alcól ag buidéal 750 ml de 15 faoin gcéad ABV de réir na gcaighdeán atá leagtha síos ag NIH.
meán-airde do mhná 15 bliana d’aois i gcosaAilt Ghaolmhara
- Buntáistí agus Míbhuntáistí Buidéal Fíon Mini
- Cé mhéad Fíon atá de dhíth ar an gCairt Pleanála in aghaidh an Duine
- Cairteacha Carb do 17 gCineál Fíona
Eachtarshuíonn an tábla seo a leanas riar alcóil de ABV éagsúla do bhuidéal 750 ml agus ansin ríomhtar freisin do mhéideanna buidéal eile. Faoi dheireadh, insíonn an chairt duit cé mhéad unsa a bheidh i seirbhís ionas nach mbeidh ach alcól amháin á sheirbheáil ar fhíon den chéatadán sin. Tógtar meán ABV do chineálacha éagsúla fíona ó Folly Folly . Inseoidh lipéad do bhuidéal fíona duit a ABV.
| ABV | Samplaí | 375 ml (scoilt nó leath) riar | Seolta 750 ml | Freastalaithe 1.5L (magnum) | Oinniúin fíona in aghaidh an fónamh |
| 5.5% go 7.5% | Moscato d'Asti, Brachetto d'Aqui | 1.2 go 1.6 riar | 2.3 go 3.2 riar | 4.6 go 6.4 riar | 8 go 11 unsa |
| 8% go 9.5% | Riesling, Alsace bán, Muscadet | 1.7 go 2 riar | 3.4 go 4 riar | 6.8 go 8 riar | 6.3 go 7.5 unsa |
| 10% go 11.5% | Lambrusco, Soave, Pinot Grigio | 2.1 go 2.4 riar | 4.2 go 4.8 riar | 8.4 go 9.6 riar | 2.6 go 3.1 unsa |
| 12% go 13.5% | Bordeaux, Burgundy, Champagne, Rhone Blends, Nebbiolo, Sangiovese, Rose | 2.6 go 2.9 riar | 5.1 go 5.7 riar | 10.2 go 11.4 riar | 2.2 go 2.5 unsa |
| 14% go 15% | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel, Grenache, | 2.5 go 3.2 riar | 5.9 go 6.3 riar | 11.8 go 12.6 riar | 2 go 2.1 unsa |
| 15.5% go 20% | Shiraz, fíonta milseog fómhar déanach, fíonta daingne, vermouth | 3.3 go 4.3 riar | 6.6 go 8.5 riar | 13.2 go 17 riar | 1.5 go 1.9 unsa |
Tabharfaidh tú faoi deara de réir mar a théann cion alcóil d’fhíon suas, beidh do mhéid seirbheála iomlán in unsa níos lú d’fhonn an .6 unsa alcóil in aghaidh an fónamh a choinneáil.
Méideanna Buidéal Eile
Tá méideanna buidéal eile nach bhfuil chomh coitianta. Go ginearálta, áfach, níl iontu seo ach iolraithe den bhuidéal 750 ml. Mar shampla, tá 3L ag magnum dúbailte agus déanann sé dúbailt go bunúsach ar líon na riar a fhaightear i magnum.
Ag déanamh na Matamaitice
Má tá aithne agat ar do ABV, is féidir leat an mhatamaitic a dhéanamh leat féin. I measc na rudaí a chaithfidh a bheith ar eolas agat chun an ríomh a dhéanamh tá:
cá háit le pluideanna uaighe a cheannach gar dom
- Is ionann 750mL agus 25.36 unsa.
- Is é .6 unsa seirbheáil alcóil.
ABV a ríomh i mBuidéal 750mL
Seo conas an ríomh a dhéanamh do bhuidéal fíona 750mL (caighdeánach).
(25.36 unsa x céatadán de ABV) /. 6 = riar iomlán alcóil sa bhuidéal iomlán
Méid Freastalaithe a Ríomh
Chun an méid seirbheála a ríomh, roinn 25.36 unsa de réir líon na riar ... mar sin i gcás buidéal 750mL a bhfuil 5.5 faoin gcéad ABV aige, roinnfeá 25.36 (líon na n-unsa i mbotella 750mL) faoi 2.3 riar (líon na riar alcóil sa bhuidéal iomlán). Le haghaidh modh níos gasta nach mbaineann matamaitic leis, féach ar an tábla le haghaidh raon riar agus méideanna don raon ABV i do bhuidéal fíona, agus déan é a pháirceáil.
Raon Féidearthachtaí
Tá raon leathan ABV ag fíon, rud a chiallaíonn má bhaineann tú go docht le riar alcóil, is féidir leat áit ar bith a ithe ó thart ar 1.5 unsa go dtí níos mó ná 11 unsa agus an méid céanna alcóil a bheith agat. Mar sin féin, leis an gcairt thuas, tá sé níos éasca súil a choinneáil.
