Alasca bácáilte Is furasta é a dhéanamh gan ach 5 chomhábhar agus cé go bhfuil cuma mhaisiúil air, tá sé an-éasca! Bhí sé seo agam ar thuras mara Alasca ar dtús agus bhí a fhios agam go raibh orm leagan simplí a chruthú sa bhaile!
Tá uachtar reoite & cáca punt fillte i meringue agus bácáilte in oigheann te go dtí go bhfuil an meringue donn órga, agus sláine an uachtar reoite reoite á choinneáil slán! Fíor iontach! Freastal ar an mhilseog éasca seo mar chríoch le béile foirfe, cuirfidh sé d’aíonna go hiontach!
Go raibh maith agat le Princess Cruises as ucht ár turas mara a óstáil, ag freastal orainn go leor bia mara iontach agus as urraíocht a dhéanamh ar an mbia blasta seo Oideas Alasca bácáilte !
téitheoir uisce leictreach réalta fuinnimh 50 galún
Tá beagán ullmhúcháin ag teastáil ó Alasca Bácáilte agus ar ndóigh am le haghaidh reo, is cinnte go bhfuil sé éasca agus is beag an t-am a bhíonn ann! Tá an mhilseog álainn seo déanta le CÚIG comhábhar simplí (is dócha go mbeidh tú ar láimh)!
Bhí an Alasca éasca Bácáilte seo spreagtha ag ár déanaí Cruise Alasca le Banphrionsa Cruises ! Ar dtús, tá Alasca thar a bheith álainn mar a chonaic tú i mo chuid féin Patties Bradán Éasca oideas. Tá rudaí gan teorainn le déanamh ar an mbád agus amach as!
Le linn dúinn a bheith ar an long, bhí an chuma ar an scéal go raibh gníomhaíocht éigin ann i gcónaí a d’fhéadfaimis a bheith páirteach ann ar nós mioneolas, blaiseadh fíona nó fiú Bingo a imirt (féach ar an gníomhaíochtaí ar bord anseo )! Tá linnte laistigh agus lasmuigh, tobáin te, ionad aclaíochta agus ar ndóigh áiteanna chun do scíth a ligean agus éalú uaidh ar nós an tearmainn. Tá an saol oíche go leor spraoi le seónna éagsúla a fheiceáil agus lounges chun taitneamh a bhaint as deochanna agus damhsa. Agus cé go raibh soinneáin iomlána againn ar bord, b’aoibhinn linn ár dturais freisin! Tá go leor turais chladaigh ag banphrionsa ar féidir leat a roghnú agus tú ag seoladh Alasca. Rinneamar roinnt turais agus ní mór dom a rá go bhfuil an Turas Wilderness Point Oighearshruth i Skagway bhí sé iontach!
Ní raibh an bia ar na cairteacha, tá an oiread sin eispéiris itheacháin éagsúla ar bord agus bhí gach rud an-bhlasta! I rith na laethanta rinneamar béilí ócáideacha, go minic ag tabhairt cuairte ar an buffet nó taitneamh a bhaint as an chuid is mó iontach Pizza ! Sna tráthnónta bhí béilí áille againn ag an Bayou Café (a fhreastalaíonn ar bhéilí a spreag New Orleans) chomh maith le béile Iodálach dochreidte ag Sabatini's. Agus ar ndóigh, go leor bia mara lena n-áirítear bradán, portán agus an finale mhór, BAKED ALASKA!
Cad a bheadh i gceist le turas mara Alasca gan taithí a fháil ar Alasca bácáilte?!
Is é Alasca Bácáilte an deireadh foirfe d’aon bhéile agus cé go bhfuil cuma iontach air, tá sé thar a bheith éasca é a dhéanamh! Agus ar ndóigh bhí sé spreagtha ag áilleacht Alasca, beanna sléibhe agus oighearshruthanna le caipín sneachta!
bréagán is mó díol riamh
Cad é Alasca Bácáilte?
Go simplí, ach dochreidte, is milseog meringue é Baked Alaska atá lán le huachtar reoite, a théitear agus a sheirbheáil ón oigheann!
Conas Alasca Bácáilte a Dhéanamh?
- Déantar an t-uachtar reoite a mhaolú beagán agus a bhrú isteach i mbabhla línéadaigh, ansin brúitear císte punt ar bharr an uachtar reoite agus ansin reoitear soladach.
- Nuair a bhíonn sé reoite tá sé inbhéartaithe, mar sin tá an císte punt ar an mbun. Cuirtear ciseal meringue tiubh i bhfeidhm chun an milseog iomlán a chlúdach, agus ansin é a chur sa reoiteoir arís.
- Ar deireadh, tá sé bácáilte in oigheann super-te ar feadh tréimhse an-ghearr go dtí go bhfuil an meringue donn órga. Níor cheart dó fuarú nó scíth a ligean ar feadh thart ar 10 nóiméad amháin sula ndéantar é.
Is cosúil go bhfuil Alasca bácáilte beagnach draíochta ós rud é go bhfanann an mhilseog uachtar reoite seo reoite tar éis bácála in oigheann te! Mar is amhlaidh le beagnach gach cleas, luíonn an draíocht fíor san eolaíocht; aer gafa an cáca punt agus an meringue inslithe an uachtar reoite chun é a choinneáil ó leá!
Fachtóirí Eile a chuireann le Rath Alasca Bácáilte:
- Bí cinnte go bhfuil do oigheann te ionas gur féidir é seo a chócaráil go tapa (chun an t-uachtar reoite a choinneáil ó leá)!
- Tosaigh le huibheacha teocht an tseomra (agus cuimhnigh go scriosfaidh aon ola nó buíocán do meringue)
- Tabhair am do mhilseog clúdaithe meringue chun reoite. Dá fhuara is amhlaidh is fearr!
- Cinntigh go bhfuil do shraitheanna cáca meringue agus punt tiubh go leor (thart ar 1″) chun an t-uachtar reoite a insliú.
Má tá an t-ádh leat Baked Alaska atá fágtha agat cuir an chuid eile sa reoiteoir ar feadh tamaill eile!
5ó12vótaí LéirmheasOideas Alasca éasca bácáilte
Am Ullmhúcháincúig déag nóiméad Am Cócaireachta0 nóiméad Am reo8 uair an chloig Am Iomláncúig déag nóiméad Freastaluithe8 riar Údar Holly Nilsson Is milseog éasca le déanamh é uachtar reoite clúdaithe Meringue le screamh císte punt a rachaidh i bhfeidhm ar do chuid aíonna!Comhábhair
- ▢8 cupáin uachtar reoite neapolitan beagán bogtha
- ▢aon púnt cáca milis slisnithe 1' tiubh
- ▢6 bánna uibhe teocht an tseomra
- ▢¼ taespúnóg uachtar tartar
- ▢¾ cupán siúcra
Treoracha
- Líne babhla 3 qt le wrap plaisteach. Scoop an t-uachtar reoite isteach sa bhabhla ag cinntiú go meascfaidh tú na dathanna agus brúigh chun aon spásanna a bhaint.
- Barr le slisní cáca punt gearrtha a d'oirfeadh an babhla ionas go mbeidh an uachtar reoite clúdaithe. Go réidh brúigh an císte isteach san uachtar reoite softened. Clúdaigh go maith agus reo 3 uair an chloig nó ar feadh suas le 2 sheachtain.
- Buail whites ubh agus uachtar tartar le meascthóir ar ard go dtí go cúr, thart ar 3 nóiméad. Cuir siúcra leis agus lean ar aghaidh ag bualadh go dtí go gcruthóidh beanna righin.
- Bain an clúdach plaisteach agus inbhéartaigh an císte isteach ar bhileog bácála. Clúdaigh le meringue. Cuir sa reoiteoir nach bhfuil clúdaithe ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad nó suas le 24 uair an chloig.
- Preheat oigheann go 500°F. Bácáil an milseog thart ar 3-5 nóiméad nó go dtí go bhfuil meringue órga.
- Lig dó fuarú / scíth a ligean 5 nóiméad roimh slisniú.
Eolas Cothú
calories:562,Carbaihiodráití:91g,Próitéin:13g,Saill:cúig déagg,Saill Sháithithe:9g,Cholesterol:58mg,Sóidiam:144mg,Potaisiam:371mg,Snáithín:dhág,Siúcra:47g,Vitimín A:555IU,Vitimín C:0.8mg,Cailciam:179mg,Iarann:0.6mg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaMilseog
