Rogha spraoi lónadóireachta bainise is ea trucail bia a fhostú. Is rogha iontach é an stíl lónadóireachta seo do lánúin ar bhuiséid daingean agus ionad neamhfhoirmiúil nuptial a phleanáil.
An Lóistíocht
Ós rud é gur rogha níos nuaí iad trucailí biabia ag do bhainis, caithfidh tú an lóistíocht a oibriú amach ar dtús.
Ailt Ghaolmhara- Teimpléid Roghchlár Dinnéar Inphriontáilte
- Foclaíocht Cuireadh
- Brunch Dé Domhnaigh i bhFoirgneamh Farantóireachta San Francisco
Na Trucailí a Aimsiú
Is gnách go mbíonn trucailí bia áitiúla in áiteanna áirithe. Fiafraigh de na biaies a bhfuil a fhios agat cé na trucailí bia is fearr leo. Ó tharla go bhfuil trucailí bia ag bogadh, is féidir leat iad a fháil i gcuid de na háiteanna nach dtaitníonn leat, b’fhéidir fiú taobh amuigh d’oifig do dhochtúir. I measc na n-áiteanna eile le breathnú tá:
- Lasmuigh d’oifig nó d’fhoirgneamh árasán ar bhonn rialta
- An seomra aclaíochta nó an leabharlann
- An t-athshlánóir is fearr leat (féach ar a suíomh Gréasáin le haghaidh áiteanna)
Chomh maith le bheith soghluaiste ar rothaí, tá suíomh Gréasáin ag go leor trucailí bia ionas gur féidir leat teagmháil a dhéanamh leo agus liostú dá sceideal suíomhanna agus imeachtaí a fheiceáil. Ag ócáid cruinnithe trucailí bia, tarraingeoidh roinnt trucailí bia suas go suíomh ar leith ar dháta agus am socraithe. Cibé an bhfuil sé ar cheann de d’oícheanta dáta nó imeacht a ritheann tú tar éis na hoibre, bí ag faire amach d’imeachtaí trucailí bia agus tú ag tiomáint timpeall an bhaile. Coinnigh do shúile ar oscailt le haghaidh imeachtaí cruinnithe trucailí bia i do nuachtán áitiúil, féilirí imeachta agus fógraí timpeall an bhaile; is féidir leat iad a fháil freisin trí shuíomhanna Gréasáin mar Eventbrite agus Buail le .
Ceadanna agus Rialacha
Tá a gceadanna féin ag trucailí bia chun an gnó a reáchtáil agus chun páirceáil ar shráideanna na cathrach, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoin ngné sin de trucail bia a fhostú. Rud a d’fhéadfadh a bheith fánach is ea an infhaighteacht páirceála d’ionad. Má tá tú ag óstáil do bhainis i gcathair mhór nach bhfuil aon pháirceáil nialasach aici, féadfaidh sé a bheith deacair don trucail bia tarraingt suas agus páirceáil. Seiceáil le d’ionad féachaint an féidir leat spásanna a chur in áirithe ar bhloc na cathrach nó an bhfuil áit ann ar féidir leis an trucail bia páirceáil atá oiriúnach don ionad.
Tá deasghnátha ag roinnt cathracha, mar shampla Chicago, maidir le trucailí bia. Mar shampla, Ceanglais na Cathrach Gaoithe áirítear coinníollacha go bpáirceálann trucailí bia 200 troigh ar a laghad ó bhealach isteach ionad bialainne agus nach féidir leo bia a sheirbheáil níos faide ná dhá uair an chloig, chomh maith le hOrdú Criosaithe Chicago a leanúint. Teastóidh cead i scríbhinn uait freisin ó d’ionad chun an páirc trucail a bheith agat ar mhaoin phríobháideach. Seiceáil leis an gcathair ina bhfuil do bhainis chun na rialacha páirceála, ordaithe agus criosaithe a fháil chun trucailí bia a óstáil ag d’ócáid.
Breithnithe Séasúracha
Is é an t-earrach an t-am is fearr den bhliain le haghaidh póstaí leoraithe bia a úsáid. De ghnáth, ní bhíonn an t-earrach ró-the nó ró-fhuar d’aíonna a bheith ag meascadh lasmuigh agus taitneamh a bhaint as na concoctions comhleá bia is déanaí. É sin ráite, áfach, má tá an dáta socraithe agat do shéasúr eile, is rogha fós trucailí bia. Smaoinigh ar trucail a fhostú a fhreastalaíonn ar sheacláid te speisialtachta le haghaidh bainise gheimhridh agus ceapairí uachtar reoite gourmet le haghaidh féilte an tsamhraidh.
Pleananna Cúltaca Aimsire
I gcásaimsir bhreá, cosúil le báisteach, tá sé tábhachtach plean cúltaca a bheith agat, mar is amhlaidh le haon bhainis lasmuigh. Pleanáil puball a chur suas chun táblaí, cathaoireacha agus aíonna a chlúdach agus iad ag ithe. Tá díonbhrait ag go leor trucailí bia ar a bhfuinneog ordaithe chun sciath a thabhairt d’aíonna ag cur a n-ord ó na heilimintí. Cuir ciseán ar bun atá lán de scáthanna fearthainne is féidir le haíonna a úsáid chun tointeáil anonn is anall ionas nach bhfliuchfaidh siad fliuch agus nach bhfaigheann a gcuid bia ceachtar acu.
Líon na dTrucailí
Is féidir le trucail bia amháin freastal go sábháilte thart ar 75 , b’fhéidir 100, daoine gan línte fada a chruthú nó fanacht fada le seirbhís bia. Má tá níos mó ná 100 aoi agat, ansin ba cheart duit smaoineamh ar níos mó ná trucail bia amháin a fhostú. Féadfaidh tú freisin an líon trucailí a thógann sé chun na cineálacha bia is mian leat a thairiscint a sheirbheáil. Mar shampla, má fhreastalaíonn an trucail bia is fearr leat ar bhuirgléirí gourmet, ach gan aon taobh, ansin smaoinigh ar na trucailí friochta agus croith bainne is fearr atá ar fáil chun an príomhbhia a chomhlánú.
Suíocháin
Socraigh le haghaidh táblaí, cathaoireacha agus línéadaigh le d’ionad. Mura dtairgeann an t-ionad na seirbhísí seo is féidir leat iad a fháil ar cíos ó ghnó áitiúil cíosa páirtí. Má tá do bhainistá fáiltiú ag páirc áitiúil, d’fhéadfadh go mbeadh go leor binsí, táblaí picnice agus táblaí le binsí sa pháirc, mar sin oibrigh leis an méid atá agat nó cíos na rudaí a theastaíonn uait.
Le haghaidh caidreamh nach bhfuil chomh foirmiúil, is féidir leat fiú buachaillí arda a ligean ar cíos, ar táblaí iad nach dteastaíonn cathaoireacha uathu, ionas gur féidir le haíonna seasamh, ithe agus sóisialú, ach áit a bheith acu chun a gcuid bia agus deochanna a leagan síos.
ceiliúradh ar an saol cad atá le caitheamh
Roghanna Seirbhís Malartacha
Ní gá duit a dhéanamh d’aíonna fanacht i líne chun a n-ord a chur. Ina áit sin, roghnaigh freastalaithe a fhostú. Is féidir le freastalaithe an bia a rith ó na leoraithe go dtí na táblaí ina bhfuil na haíonna ina suí. Is féidir leat a roghnú freisin dul stíl stíl buffet. Cuir tábla buifé ar bun atá lán den bhia ón trucail bia nó ó na trucailí agus lig d’aíonna freastal orthu féin.
Buntáistí Lónadóireachta Truck
Is féidir le seirbhís trucailí bia leas a bhaint as d’imeacht bainise agus d’aíonna ar go leor bealaí.
Costas Bainise Trucail Bia in aghaidh an Duine
De réir An Béile Laethúil , cosnaíonn lónadóireacht trucailí bia i bhfad níos lú ná lónadóireacht thraidisiúnta. Is é an meánchostas ar lónadóireacht trucailí bia ná thart ar $ 10 an duine. Suíomhanna eile, mar Mionsamhail , meastachán a dhéanamh ar chostais níos gaire do $ 25 nó mar sin in aghaidh an duine, ach fós faoi bhun an mheáin do bhéile suí síos. De ghnáth, bíonn sé seo toisc go bhfuil costais fhorchostais níos ísle ag trucailí bia ná roghanna lónadóireachta traidisiúnta. Athraíonn na costais ag brath ar d’áit agus ar do roghchlár.
Mar sin féin, ní bhíonn trucailí bia níos saoire i gcónaí; mar is amhlaidh le haon díoltóir bainise, déan siopadóireacht agus déan comparáid idir na costais don bhia agus aon earraí a chaithfidh tú a fháil ar cíos chun an ócáid a tharraingt le chéile.
Éagsúlacht
Is gnách go ndéanann trucailí bia speisialtóireacht i mbia amháin nó i mbia amháincineál bia(bianna orgánacha, bianna vegetarian, nó bia Slavach, mar shampla). Féadann trucail amháin nó níos mó trucailí níos mó bianna nua a thabhairt chuig pailéid d’aíonna. Tá trucail bia, áit éigin sa tír, ann le haghaidh beagnach aon bhia ar féidir leat smaoineamh air a sheirbheáil. Tá an ghabháil ag fáil amach an bhfuil trucail ann a fhreastalaíonn ar an méid atá á lorg agat i do cheantar.
Blas
Is gnách go mbíonn trucailí bia ag freastal ar bhia atá ag séideadh intinne nuair a bhíonn blas air. Sin é an fáth gur minic gur féidir leat líne fhada a shíneadh lasmuigh den trucail bia. Toisc gurb é fócas an trucail bia amháin nó cineál amháin bia, is gnách go mbíonn na príomhchócaire ag casadh a gcuid féin ar bhianna coitianta, ag comhcheangal teaglaim de bhianna nach gceapfadh an chuid is mó díobh a dhéanamh, agus ag díriú ar an gcuid is fearr a bhaint amach.
Glan Suas
Is gaoth é an glanta. Freastalaíonn trucailí bia ar earraí ar phlátaí agus tráidirí diúscartha agus caith-amach agus i gcóin bia. Más mian leat fancier a fháil, is féidir leat plátaí agus uirlisí indiúscartha bambú a cheannach, mar shampla, ach cuirfidh sé seo le do chostais bainise foriomlána. Nuair a dhéantar aíonna ag ithe níl le déanamh acu ach a gcuid earraí a chaitheamh sa bhruscar. Ní gá don fhoireann feithimh ná don lónadóir táblaí a ghlanadh agus miasa a ní.
Míbhuntáistí le Trucailí Bia a Úsáid
Chomh maith leis an maitheas tagann an taobh nach bhfuil chomh tarraingteach maidir le trucailí bia a bheith ag freastal ar do bhainis. Chomh maith le fadhbanna aimsire a d’fhéadfadh a bheith ann agus déileáil le deasghnátha cathrach, d’fhéadfadh go mbeadh fadhbanna agat freisin maidir le neamhfhoirmiúlacht agus infhaighteacht.
Neamhfhoirmiúlacht
D’fhéadfadh sé a bheith beagáinín ar an taobh neamhfhoirmiúil aíonna a bheith ina seasamh nó ag meascadh taobh amuigh de shráid chathrach ina ‘Domhnach is fearr’. Is féidir le haíonna a bheith chomh lúcháireach faoin líne a dhéanamh agus a mbia féin a ordú amhail is go bhfuil siad ag bia mearbhia. Féadfar nó nach féidir intinn a mhúchadh nuair a dhoirteann siad a gcuid fiacla isteach sa chéad ghiota den roghchlár blasta atá eagraithe agat.
Infhaighteacht
B’fhéidir nach mbeadh trucailí bia a theastaíonn uait a fhostú ar fáil gar d’ionad. Is féidir leat triail a bhaint as na bailte agus na cathracha máguaird féachaint an bhfuil an trucail sásta an turas a dhéanamh. Is gnách go mbíonn trucailí bia ar fáil i gcathracha níos mó le haghaidh imeachtaí a bhfuil roghanna biachláir éagsúla acu. B’fhéidir nach dtairgfeadh bailte agus cathracha níos lú an infhaighteacht nó an rogha céanna chun leas a bhaint as an mbrú trucail bia.
Roghanna roghchlár
Tá cúpla rogha éagsúil agat maidir leis anroghchlár bainise.
Roghchlár Socraithe
Roghnaigh roghchlár socraithe leis an trucail bia nó na trucailí a roghnaíonn tú seachas iad a chur ar a mbiachlár iomlán, ag glacadh leis go bhfreastalaíonn siad ar níos mó ná mír amháin. Féadann sé seo cabhrú le costais a choinneáil síos toisc nach gá don trucail ilbhianna a stocáil agus a ullmhú le hordú.
Uair Cocktail nó Snack Late Night
Féadfaidh tú trucailí bia a insileadh isteach i do bhainis gan do phríomhbhéile a bheith ag teacht ó thrucail. Ina áit sin, roghnaigh trucail speisialtachta le tarraingt le linn d’uaireanta cocktail agus / nó ag deireadh na hócáide. Líon aíonna ar na tacóidí comhleá mion-Chóiré-Mheicsiceo sin le linn an mhanglaim agus barr a n-oíche le donut gourmet nó trucail cupcake chun iad a sheoladh agus a bhfiacla milis abhaile lán.
Bia ar Bog
Tabhair bianna éagsúla chuig d’aíonna trí iad a chur i do bhainis. Féadann lónadóireacht trucailí bia am agus airgead a shábháil duit agus d’aíonna a chur abhaile lán agus sona.
