An maraíonn micreathonnta frídíní cosúil le víris agus baictéir?

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Bean ag Coigeartú Teocht an Oighinn Mhicreathonn

An féidir micreathonnfrídíní a mharúcosúil le víris fliú,coróinvíris, agus baictéir dhochracha? Is é an freagra gairid tá, ach ní go cothrom agus b’fhéidir nach ar an mbealach a cheapann tú. Ar an drochuair, níl aon tacar caighdeánach treoirlínte ann maidir le conas na cineálacha éagsúla frídíní a bhféadfadh imní a bheith ort maidir le bianna, gairis leighis agusrudaí eile. Seo an méid atá ar eolas go dtí seo agus conas is féidir leat do mhicreathonn a úsáid chun roinnt frídíní a mharú.





Na Fíricí Maidir le Margaí a Mharú sa Mhicreathonn

CHUN staidéar móréilimh ó 2007 d’fhéach grúpa Ollúna de chuid Ollscoil Florida go sonrach ar oigheann micreathonn a úsáid chun na baictéir a mharú ar spúinse. Fuair ​​siad amach gur mharaigh nó gur dhíghníomhaigh micreathonn spúinse fliuch ar an suíomh is airde le dhá nóiméad 99% de na pataiginí beo sna spúinsí. Níos déanaí staidéar le Cardinale, M., Kaiser, D., Lueders, T. et al. fuair sé amach go bhféadfadh micreathonnú rudaí mar spúinsí cuid de na baictéir is laige a mharú, ach d’fhéadfadh sé na baictéir láidre a dhéanamh níos láidre fós. Molann saineolaithe eile an bhí torthaí an staidéir seo míthreorach , ag tabhairt le fios go mbeidh na frídíní is díobhálaí neamhghníomhach. Is é an beir leat ná gur dócha go gcabhróidh micreathonn, ach b’fhéidir nach dtairgfidh sé feabhas 99% agus d’fhéadfadh sé a bheith éagsúil leis an bpataigin atá tú ag iarraidh a mharú.

Ailt Ghaolmhara
  • Conas Scuab Fiacail a Dhíghalrú agus Frídíní a Mharú
  • Cé chomh te a chaithfidh uisce a bheith chun frídíní a mharú?
  • Conas Airgead a Ghlanadh ar Airgead Tirim Saor ó Germ

Maraíonn micreathonnta le Teas, Ní Radaíocht Micreathonn Iarbhír

Le himeacht aimsire, d’fhoghlaim taighdeoirí gurb é an teas, ní na micreathonnta iarbhír, atá in ann mír a dhíghalrú. Gnáth-mhodhanna cócaireachta, cosúil le bácáil, friochadh, nócócaireacht micreathonn, déan baictéir agus víris a mharú i mbianna nuair a thugtar teocht cheart do gach cuid den bhia. Ní hionann an leibhéal ard teasa agus an cineál víris nó baictéir, ach seo roinnt samplaí tábhachtacha:



  • Roinneann an CDC é sin Maraítear víris fliú, nó fliú trí theas níos airde ná 167 céim Fahrenheit.
  • Tá an An Eagraíocht Dhomhanda Sláinte Deir (WHO) go maraítear an víreas fliú éanúil ag 158 céim Fahrenheit.
  • An tOllamh Stanley Perlman , roinneann saineolaí coronavirus, go ndéanfaidh cócaireacht feola go 150 céim Fahrenheit aon coronavirus san fheoil a bheith neamhghníomhach.
  • Ollscoil A&M Texas léiríonn teocht de 140 céim ar a laghad Maraíonn Fahrenheit an chuid is mó de na baictéir, ach tá roinnt, cosúil leSalmonella, b’fhéidir go mbeidh níos mó teasa ag teastáil uaidh.

Ná Díghalraíonn micreathonnta go cothrom

Tá a fhios ag duine ar bith a rinne lasagna fágthaní théiteann micreathonnta go cothrom. Ciallaíonn sé seo nach dtugann siad gach cuid d’earra suas go dtí an teocht chéanna ag marú frídíní. D’fhéadfadh go mbeadh codanna áirithe te go leor chun frídíní a mharú, gan ach codanna d’earra a dhíghalrú.

Conas Frídíní a mharú le do mhicreathonn

De réir an Ionaid um Rialú agus Cosc ar Ghalair (CDC) i dtuarascáil in 2019, ní cheadaíonn an Riarachán Bia agus Drugaí (FDA) micreathonnta a úsáid chun feistí leighis a steiriliú. D’fhéadfadh go mbeadh feistí coitianta tí mar theirmiméadair agus maisc leighis san áireamh i bhfeistí leighis. Roinneann an CDC taighde roimhe seo atá contrártha lena thaispeáint go díreach an féidir nó conas is féidir micreathonnta tí a úsáid le haghaidh sláintíochta cáilíochta míochaine.



Bean ag oscailt oigheann micreathonn

Réada Micreathonnach in Uisce

Toisc gur léirigh roinnt staidéir an micreathonn sinmodhanna sláintíochta ag úsáid uisceéifeachtach, molann an CDC roinnt earraí a ghoid sa micreathonn mar mhodh sláintíochta . Molann siad é seo mar mhodh le haghaidhsláintíocht a dhéanamh ar sholáthairtí beathaithe leanaítar éis iad a ghlanadh i gceart le gallúnach agus uisce. Cé go moltar an modh le haghaidh buidéil do leanaí, deir siad go n-oibríonn sé freisin le haghaidh steallairí beathaithe nó míochaine, cupáin leigheas, agus spúnóga míochaine.

  1. Nigh earraí go maith.
  2. Cuir earraí díchumtha i gcóras gaile micreathonn atá ceannaithe agat. Mura bhfuil córas gaile agat, cuir míreanna i gcoimeádán gloine nó ceirmeach le clúdach.
  3. Déan an t-earra a chócaráil ar ard ar feadh ceithre go sé nóiméad. De réir an CDC, scriostar an chuid is mó de na víris agus na baictéir tar éis sé nóiméad .
  4. Ba chóir earraí a thriomú go hiomlán sula ndéantar iad a athúsáid nó a chur i stóráil.

Bia Micreathonnú chun Frídíní a Mharú

Más gá duit bia nó leacht a steiriliú, mar shampla éirí amach nach bhfuil muinín agat as saor ó frídíní, is í an eochair é a fháil go teocht aonfhoirmeach atá ard go leor chun víris agus baictéir a mharú. Cuimhnigh, ní chuideoidh sé seo le bia atá imithe in éag nó atá imithe go dona; is teicníc í seo a d’fhéadfá a úsáid le haghaidh bia a d’fhéadfaí a éilliú. Seo conas é a dhéanamh:

  1. Déan aon choimeádáin beir leat a shíleann tú a d’fhéadfadh a bheith éillithe nó bia a aistriú chuig coimeádáin steiriúla atá sábháilte ó mhicreathonn.
  2. Cócaráil an bia nó an leacht sa mhicreathonn ar ard. Athróidh an t-am cócaireachta, ag brath ar an mbia nó an leacht.
  3. Úsáid teirmiméadar chun teocht inmheánach an earra a sheiceáil. Ba chóir go léifeadh sé 170 céim Fahrenheit ar a laghad. Seiceáil in áiteanna éagsúla, agus corraigh an bia más féidir chun a chinntiú go bhfuil an teocht aonfhoirmeach.

Cad é nár chóir duit a Mhicreathonn?

Tógadh micreathonnta chun bianna agus deochanna a théamh, mar sin molann mórchuid na saineolaithe nach n-úsáideann tú iad ach de réir mar a ordaítear. Tá go leor cineálacha ábhar ann ar cheart go fírinneach riamh a bheith micreathonn toisc gur féidir leo tinte a chur faoi deara nó pléascanna beaga.



Mias a chur sa mhicreathonn
  • Miotal, aon chineál nó méid
  • Rudaí géara, cosúil le pioc fiacla
  • Uibheacha iomlána ina mblaosc
  • Plaistigh tanaí nó smeartha a leáíonn le teas ard
  • Páipéar cosúil le málaí donn nó nuachtán
  • Gabhdáin inslithe le cúr
  • Styrofoam
  • Málaí plaisteacha
  • Éadaí agus earraí móra fabraice eile cosúil le cóir leapa

Ar chóir duit Mascanna Indiúscartha sa Mhicreathonn a shláintiú?

Indiúscarthamaisc leighisa úsáidtear le húsáid uair amháin, cosúil le fíochán. Hsu Li Yang | Deir ceannaire cláir do ghalair thógálacha i Scoil Sláinte Poiblí NUS Saw Swee Hock, mar gheall air seo nár cheart duit iarracht a dhéanamh maisc indiúscartha a shláintiú sa mhicreathonn. Féadann an fearas damáiste a dhéanamh do na hábhair tanaí seo i ndáiríre agus iad a dhéanamh chomh héifeachtach. Admhaíonn an FDA an chomhairle seo, ag tabhairt foláirimh go maisc máinliachta níl sé i gceist iad a úsáid níos mó ná uair amháin.

Ar chóir duit do Scuab Fiacail a Sláintiú sa Mhicreathonn?

Níl aon fhianaise cheart ann a léiríonn go n-úsáidtear a scuab fiacla éillithe tar éis do bhreoiteacht ath-éilliú a dhéanamh ort, a deir an CDC. Mura ndéanann tú do scuab fiacla a roinnt agus é a shruthlú tar éis gach úsáide, níl aon bhaol dáiríre ann do scuab fiacla féin a úsáid tar éis tinnis. Tugann an CDC foláireamh go bhféadfadh micreathonnú do scuab fiacla dochar a dhéanamh dó i ndáiríre.

Cumhacht an Teasa

Níl aon amhras ach gur féidir le teas cabhrúscrios roinnt frídínícosúil le baictéir agus víris. Ós rud é go dtáirgeann d’oigheann micreathonn teas, tá sé réasúnach glacadh leis go bhféadfadh sé cabhrú le míreanna éagsúla a shláintiú nó a dhíghalrú. Tá gá le níos mó taighde chun daoine a threorú ar an úsáid neamhbheartaithe seo de mhicreathonnta tí. Ba cheart go dtabharfadh an fhaisnéis bhunúsach seo faoi mhicreathonnta a úsáid chun frídíní a mharú smaoineamh maith duit an é seo an modh is mian leat a úsáid nó nach ea.

Áireamhán Caloria