Is dinnéar teaghlaigh foirfe é Steak na hEilvéise; tá sé éasca é a dhéanamh agus is féidir é a chócaráil san oigheann nó sa chócaire mall. Tá mairteoil an-bhlasta ag an mhias seo i gravy saibhir trátaí agus déantar é a sheirbheáil go foirfe thar rís, núdail nó prátaí mashed!
© SpendWithPennies.com
cad a chiallaíonn cleite bán
Tá steak na hEilvéise ar cheann de na miasa sin a chomhcheanglaíonn mé le compord; D'fhás mé suas ag ithe seo don dinnéar tráthnóna Dé Domhnaigh, agus de réir mar a chuaigh mé in aois, bhí sé ar cheann de na miasa sin ba mhian liom. Na laethanta seo is rogha dinnéar is fearr leis an teaghlach é. Is breá linn go léir é mar gheall ar an blas dochreidte, ach freisin, mar shiopadóir grósaera do mo theaghlach, tuigim gur féidir le gearrtha neamhchostasach steak a bheith ina rud chomh tairisceana agus chomh blasta!
cad a tharlóidh má ghabhtar thú ag tiomáint anuas ar chuirfiú
Is minic a mhearbhalltar le steak na hEilvéise Stéig Salisbury , ach tá difríocht idir an dá cheann. Déantar steak Salisbury le mairteoil mheilte agus cruthaítear é ina phaitín agus is steak é steak na hEilvéise i ndáiríre! Go ginearálta bíonn gravy bunaithe ar bhrat mairteola ag Stéig Salisbury agus bíonn gravy bunaithe ar thrátaí ar stéig na hEilvéise.
Déanaim an t-oideas steak Eilvéiseach seo a chócaráil in oigheann Ollainnis, ach ná bíodh imní ort mura bhfuil a oigheann Ollainnis ! Is féidir leat é a chócaráil i bpanna friochta agus ansin é a aistriú chuig mhias casserole le haghaidh bácála, nó is féidir leat é a chur i bpota crogall ar feadh 7 go 8 uair an chloig chun dinnéar a dhéanamh nuair a thagann tú abhaile ón obair.
Agus do Stéig na hEilvéise á n-ullmhú agat, déan cinnte go mbainfidh tú punt de do steaks chun iad a thairiscint (úsáidim a tairgeoir stíl mallet ). Is féidir leat steaks bhabhta nó chuck a úsáid, arb iad gearrtha feola níos déine de ghnáth, agus mar sin tá an próiseas tairisceana tábhachtach.
Is féidir leat a insint má tá cailín maighdean
Creid dom nuair a deirim nach bhfuil aon rud chomh deas le dinnéar te a bheith agat atá lán do chompord ó bhlas iontach steak leis an gravy uachtarúil sin ar fad!
4. 97ó135vótaí LéirmheasOideas Stéig na hEilvéise Éasca
Am Ullmhúcháincúig déag nóiméad Am Cócaireachta3 uair an chloig Am Iomlán3 uair an chloig cúig déag nóiméad Freastaluithe4 riar Údar Holly Nilsson Is dinnéar teaghlaigh foirfe é Steak na hEilvéise; tá sé éasca é a dhéanamh agus is féidir é a chócaráil san oigheann nó sa chócaire mall. Tá mairteoil an-bhlasta ag an mhias seo i gravy saibhir trátaí agus déantar é a sheirbheáil go foirfe thar rís, núdail nó prátaí mashed!Comhábhair
- ▢1 ½ punt stéig bhabhta
- ▢½ cupán plúr
- ▢½ taespúnóg paprika
- ▢½ taespúnóg púdar gairleog
- ▢½ taespúnóg piobar
- ▢dhá spúnóg bhoird ola ológ nó de réir mar is gá
- ▢dhá oiniúin mionghearrtha
- ▢dhá cairéid mionghearrtha
- ▢aon féidir trátaí diced le sú 28 unsa
- ▢aon féidir brat mairteola 10 n-unsa
- ▢aon spúnóg bhoird anlann Worcestershire
- ▢aon spúnóg bhoird stáirse arbhair roghnach, féach an nóta thíos
Treoracha
- Preheat oigheann go 350°F.
- Ag baint úsáide as mallet feola, punt an fheoil go tiús ½″.
- Comhcheangail plúr, paprika, púdar gairleog, piobar & salann chun blas a chur air. Dredge feola i meascán plúr.
- Teas 1 spúnóg bhoird d'ola olóige thar teas meánach in oigheann Duitseach. Steaks donn ar gach taobh (ag cur ola olóige breise más gá). Curtha i leataobh.
- Cuir oinniún & cairéad i bun an phota. Barr le steaks donn.
- Cuir comhábhair atá fágtha ach amháin i gcás cornstarch. Clúdaigh agus cócaireacht ar feadh 2 ½-3 uair an chloig.
- Freastal thar phrátaí brúite.
Nótaí Oideas
Más fearr leat gravy trátaí níos tiús, tar éis cócaireachta bain mairteoil as an bpota. Comhcheangail cornstarch le 1 tablespoon uisce. Tabhair an leacht sa phota chun boil. Corraigh i sciodar cornstarch agus corraigh go dtí go tiubh.Eolas Cothú
calories:439,Carbaihiodráití:31g,Próitéin:42g,Saill:cúig déagg,Saill Sháithithe:3g,Cholesterol:107mg,Sóidiam:456mg,Potaisiam:1213mg,Snáithín:4g,Siúcra:9g,Vitimín A:5460IU,Vitimín C:25.5mg,Cailciam:125mg,Iarann:6.8mg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaDinnéar
