Kabobs sicín Gréagach

kabobs sicín Gréagach ar an grill atá pacáilte le blas agus dath a dhéanamh ar aon barbeque backyard bhraitheann mar cheiliúradh!

Snáithítear sicín ar skewers le tuar ceatha veggies agus grill go dtí go bhfuil sé bog agus súiteach, marinated i marinade éadrom agus líomóide spreagtha ag souvlaki.

Is iad na kabobs sicín seo an cineál béile foirfe a bhraitheann roimh ré.

Tá shish-kabob i stíl na Meánmhara ina ghaoith le hullmhú agus le sizzle ar an grill.
Íseal i calraí, carb-íseal, agus blas pacáilte, tá siad foirfe le haghaidh ullmhú chun cinn!
Déan extras, tá an t-oideas kabob sicín seo foirfe le haghaidh ullmhúcháin béile. Tá siad iontach thar sailéad nó curtha isteach i pita a sheirbheáil te nó fuar.
Cócaráil iad seo ar an grill nó sna modhanna oigheann chun taitneamh a bhaint astu ar feadh na bliana.
Téann siad go hiontach le sailéid, rís, nó gloine fíona.

comhábhair le chéile chun kabobs sicín Gréigis a dhéanamh, lena n-áirítear sicín, líomóid, oregano, piobair, gairleog, ola olóige, oinniún, agus zucchini

Comhábhair le haghaidh Kabobs sicín

maránáid: Tá líomóid úr, gairleog, agus sprinkle blastanas uait. Is breá linn oregano ach cuirimid isteach do chumasc seasoning Gréagach is fearr leat. Sicín: Oibreoidh úra nó reoite agus leáite. Úsáid breasts sicín gan chnámh nó pluide sicín san oideas seo. Glasraí: Léim isteach sa roth dath; tá na kabobs seo bríomhar le piobair clog, zucchini, agus oinniún dearg.

Athruithe - Is féidir beacáin, prátaí leanbh par-chócaráilte, slisní tanaí arbhar ar an gcáb, trátaí silíní, sprouts na Bruiséile faoi leath, agus fiú smután tiubh aráin a shnáithiú ar skewers le sicín.

breasts sicín diced marinating in aice le glasraí diced

Conas Kabobs Sicín Gréagach a Dhéanamh

Ullmhaigh an marinade mar a thuairiscítear san oideas thíos.
Marinate an sicín i refrigerator ar feadh ar a laghad 30 nóiméad.
Caith glasraí ullmhaithe le ola, salann, agus piobar.
Snáithe sicín agus glasraí ar skewers agus grill ar teas meánach ard go dtí go sroicheann an sicín 165°F. Freastal le dingeacha líomóide más mian leat.

kabobs sicín gréigis bruite ar thráidire miotail

Leideanna Shish Kebab

Le haghaidh na dtorthaí is fearr, soak skewers adhmaid ar feadh 10 nóiméad ar a laghad in uisce chun iad a chosc ó dhó ar an grill.

Cuimhnigh gan róchócaireacht a dhéanamh ar an sicín; leanfaidh sé ag cócaireacht nuair a fhágann sé an grill. Ba chóir go mbeadh searradh deas ar an taobh amuigh.

San Oigheann:

Ullmhaigh skewers mar a ordaítear thuas.
Cuir ar phanna scragall-líneáilte iad agus bácáil ag 350°F ar feadh 15-17 nóiméad nó broil ar feadh 5-6 nóiméad nó go dtí go sroicheann sicín 165°F, ag casadh mar is gá.

Anlainn & Taobh-Miasa

Tá na taobhanna is fearr le haghaidh kabobs sicín Gréagach chomh éadrom agus chomh úr agus atá siad!

Oideas Tzatziki éasca

Dips agus Cóiriú

Rís Pilaf le cairéid agus piobair ar a bharr le peirsil

Éasca rís Pilaf

Miasa taobh

Stíl Ghréagach Prátaí Lemon Rósta ar phláta garnished le líomóid agus thyme

Stíl Ghréagach Prátaí Rósta Lemon

Miasa taobh

Lemon Orzo le garnish agus líomóid i mbabhla

Eorna líomóide

Miasa taobh

Sailéad Gréagach

Miasa taobh

Arán Pita Baile

Bácáil & Arán

Aisling?

Bain an sicín agus glasraí ó na skewers agus iad a choinneáil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh 3 go 4 lá. Bain sult as an bhfuacht thar sailéad nó i gcuimil, nó déan sicín agus glasraí a aththéamh le chéile i bpanna ar an mbarr sorn le beagán ola go dtí go mbeidh siad téite.
Reo atá fágtha (as na skewers) i málaí zippered ar feadh suas le mí agus leá sa chuisneoir go dtí go réidh a aththéamh.