Conas Quinoa a Chócaráil

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Is breis blasta agus lán próitéine é Quinoa le do bhéilí.

Cé go bhfuil Quinoa á ithe leis na mílte bliain, tá an-tóir air le déanaí agus tá sé ar fáil go measartha éasca, le fáil i bhformhór na siopaí grósaeireachta.

Is síol saor ó chruithneacht é is féidir a chócaráil agus taitneamh a bhaint as te nó fuar agus is féidir é a úsáid in ionad grán eile in oidis lena n-áirítear rís, eorna nó fiú núdail.

Is breá liom quinoa a bheith agam don bhricfeasta le beagán meala agus cnónna, nó le siúcra donn agus rísíní. Is féidir leat do mheascáin a chur isteach le linn cócaireachta nó go simplí iad a chur leis ina dhiaidh sin. Is bealach iontach é gránach cosúil le bricfeasta a bheith agat ach an-phacáiste le próitéin chun cabhrú leat do lá a thosú!

Tá Quinoa chomh ilúsáideach, tairisceana agus delicious tá a fhios agam go ndéanfaidh tú é a ionchorprú isteach i do phlean biachláir sheachtainiúil! Bain úsáid as é i sailéid, anraithí nó go simplí leis féin!

Cad é Quinoa?

Ceaptar go minic gur grán é Quinoa, ach i bhfírinne is síol é (ar a dtugtar bréige-gránach freisin).

Is féidir leat quinoa traidisiúnta (ar a dtugtar bán nó órga) (sa phictiúr thuas) nó quinoa dearg, dubh nó trí dhath a fháil.

Le blas éadrom, beagán nutty, is féidir gach cineál a úsáid go hidirmhalartaithe in oidis agus níl aon difríocht idir an blas.

Is féidir Quinoa a fháil i siopaí grósaera is minice sa phasáil ríse/gráin nó is féidir é a bheith ceannaithe ar líne .

An bhfuil Quinoa Saor ó Ghlútan?

I mbeagán focal, tá, Tá quinoa saor ó ghlútan más fíor 100% quinoa é.

Cé go bhfuil quinoa saor ó ghlútan mar a fhástar, de réir Faire saor ó ghlútan , is gráin é a bhfuil baol éillithe glútan ann le linn próiseála.

Le bheith cinnte go bhfuil do quinoa fíor saor ó ghlútan, déan cinnte do phacáistiú a sheiceáil chun a dheimhniú go bhfuil sé deimhnithe.

Conas a Ullmhaíonn tú Quinoa?

Tá an t-ullmhúchán an-chosúil le rís a chócaráil, ach beagán níos tapúla, tógann quinoa thart ar 15 nóiméad chun cócaireacht i sáspan clúdaithe.

Is é an cóimheas idir quinoa:uisce go ginearálta 1:2 agus is féidir stoc nó brat a chur in ionad an uisce le haghaidh blas breise!

Is minic a thóstaim an quinoa i bpíosa ola olóige go dtí go mbíonn sé donn éadrom chun toise breise a chur leis.

Cén Fáth a Chaithfidh Tú Quinoa a Sruthlú?

Ag sruthlú quinoa, cabhróidh sé leis an saponin a bhaint (sciath nádúrtha) a fhéadfaidh blas searbh nó gallúnaí a dhéanamh air (agus cúr a chur faoi deara freisin).

Cruthóidh sruthlú an síol sobhlasta seo blas níos séimhe agus uigeacht beagán níos boige.

Conas Quinoa a Sruthlaithe

Toisc go bhfuil na síolta chomh beag sin, beidh criathar mín uait chun do quinoa a shruthlú.

Is modh malartach é uisce a dhoirteadh thar an quinoa i mbabhla, é a chuisle, ansin taosc go mall as an uisce agus arís agus arís eile. Mura bhfuil an t-uisce ar fad ag sileadh ná bí buartha mar ní mór níos mó uisce a chur leis roimh chócaireacht. Seiceáil an pacáiste ar dtús mar go bhfuil roinnt quinoa réamh-rinsithe cheana féin agus b'fhéidir nach mbeidh ort é a sruthlaithe tú féin

Conas Quinoa a Chócaráil

Comhábhair

• ▢aon cupán cuineo
• ▢dhá cupáin uisce nó stoc

Treoracha

• Sruthlaigh an quinoa chun aon bhruscar nó deannach a bhaint.
• Comhcheangail quinoa agus stoc nó uisce i sáspan beag.
• Tabhair chun boil, clúdaigh, laghdaigh go suanbhruith ar feadh thart ar 15 nóiméad go dtí go bhfuil uisce absorbed.
• Bain as teas agus lig suí clúdaithe ar feadh 5 nóiméad. Sreabhán le forc.

Nótaí Oideas

Eolas Cothú

(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Ar Bheagán Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh