Píosa Sicín Homemade

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Is é pie pota sicín homemade an bia chompord deiridh . Sicín agus glasraí seasoned in anlann uachtair agus iad ar fad curtha i a screamh scagach !

Tá an t-oideas éasca seo iontach le fuigheall , a dhéanamh chun tosaigh, agus reoiteann sé go maith roimh nó tar éis bácála.

Comhábhair Píosa Pota Sicín

Is féidir pie pota sicín a dhéanamh mar phíog screamh dhúbailte le taosrán pie rialta nó i babhlaí aonair agus taosrán nó taosrán puff ar a bharr.

GLASRAÍ Bainimid úsáid as raon de ghlasraí úra ach oibríonn veggies reoite (nó glasraí rósta atá fágtha) san oideas seo freisin.

SICÍN Rotisserie sicín Is é mo rogha an t-oideas seo ach oibreoidh aon sicín bruite / stiallta. Bain úsáid as sicín atá fágtha má tá sé ar láimh agat.

cad is féidir leat a mheascadh le captaen morgan

SABHAIR Tá an anlann ón tús agus cé go dtógann sé beagán ama, níl sé deacair. Déantar uachtar agus brat sicín a thiús agus a shéasú le oinniúin, gairleog, agus luibheanna. Ná húsáid brat sóidiam íseal, cuireann an salann blas iontach leis an oideas seo!

TAISTEAL Chun é seo a dhéanamh níos gasta fós, bain úsáid as taos pióg ullmhaithe (nó reoite) ina ionad screamh pie homemade . Is féidir leat taosráin puff reoite a úsáid san oideas seo freisin (féach na nótaí thíos).

Conas Píosa Sicín a Dhéanamh

1. Cook im & oinniúin. Cuir cairéid, soilire & arbhar leis go dtí go bog. Corraigh plúr.

2. Whisk in uachtar agus brat ( in aghaidh an t-oideas thíos ) go dtí go tiubh agus uachtar.

3. Cuir sicín, piseanna agus prátaí leis.
4. Líne pláta pie le taosráin agus cuir an líonadh isteach. Barr leis an dara taosrán bearrtha agus bácáil go dtí go órga.

Leideanna

• Cuir brat/uachtar leis beagán ag an am ag meascadh tar éis gach suimiú go dtí go réidh. Beidh cuma tiubh air ar dtús ach míneoidh sé de réir mar a chuireann tú níos mó leachta leis.
• Gearr prátaí i gciúbanna beaga 1/2″ le haghaidh cócaireachta tapa.
• Gearr sliotáin sa taosrán chun ligean don aeráil.
• Lig don pie fuarú ionas gur féidir é a shocrú beagán agus nach bhfuil sé runny.
• Má scuabtar taosráin le huibhe bíonn sé lonracha agus órga.

Make-Ahead & Ais Thar Lear

Chun Tosaigh: Ullmhaigh líonadh mar a ordaítear agus cuisnigh suas le 48 uair an chloig. Roinn i mbabhlaí nó líon screamh roimh bhácáil. Má tá an líonadh fuaraithe, b'fhéidir go mbeadh ort am breise a chur leis chun teas a chur tríd.

Béile reoiteoir: Is féidir an líonadh seo a reoite roimh chócaireacht. Má tá tú ag bácáil i screamh pie, is féidir an pie iomlán a ullmhú (fionnuar an líonadh roimh ullmhú) agus reoite. Díreoigh sa chuisneoir thar oíche agus bácáil mar a ordaítear. Má thugann tú faoi deara go bhfuil an screamh ag tosú ag róchócaireacht sula mbíonn an líonadh te, clúdaigh le scragall é chun é a chosc ó dhonnú an iomarca.

Chun Reheat: Is féidir bia atá fágtha a aththéamh san oigheann nó sa mhicreathonn. Is gnách go n-éiríonn an screamh soggy sa mhicreathonn mar sin má tá a fhios agat go mbeidh bia fágtha agat, bácáil an taosrán puff ar leithligh ar bhileog bácála agus go simplí barr an phióg phota i mbabhla agus é ag freastal air.

Tuilleadh Ceanáin sicín

• Anraith Pí Sicín Cócaire Mall – casadh spraíúil ar an oideas seo
• Casserole Stuffing Sicín – béile aon mhias
• Píosa Sicín Brioscaí Éasca – leagan aicearra
• Sicín Im Cócaire Mall - le spíosraí úra
• Spaghetti sicín homemade – oideas ón tús
• Divan sicín éasca – clasaiceach iontach eile
• Sicín Stroganoff - tapa agus uachtar
• BBQ Bácáilte Breasts sicín – gan ach 3 chomhábhar

Ar bhain tú sult as an bPíosa Sicín Baile seo? Bí cinnte trácht agus rátáil a fhágáil thíos!

Píosa Sicín Homemade

Comhábhair

• ▢½ oinniún mionghearrtha
• ▢dhá clóibh gairleog mionfheoil
• ▢⅓ cupán im
• ▢aon beag prátaí scafa agus dísle ½'
• ▢½ taespúnóg seasoning éanlaith chlóis nó chun blas a chur air
• ▢¼ taespúnóg duilleoga thyme
• ▢⅓ cupán plúr
• ▢1 ¼ cupán brat sicín
• ▢23 cupán uachtar éadrom
• ▢aon cupán soilire dísle
• ▢aon mór cairéad scafa agus mionghearrtha
• ▢½ cupán arbhar leáite má reoitear é
• ▢2 ½ cupáin sicín bruite nó sicín rotisserie, mionghearrtha
• ▢½ cupán piseanna glasa leáite má reoitear é
• ▢aon spúnóg bhoird peirsil úr
• ▢aon oideas screamh pie dúbailte
• ▢aon buíocán uibhe

Treoracha

• Preheat oigheann go 400°F.
• Prátaí diced curtha i sáspan beag le huisce. Suanbhruith clúdaithe go dtí go bhfuil prátaí tairisceana, thart ar 10 nóiméad. Taosc go maith.
• Cuir im i sáspan. Cuir oinniún, gairleog, agus blastanas leis cócaireacht thar teas meánach go dtí go bog, thart ar 3-4 nóiméad. Cuir cairéid agus soilire leis agus cócaireacht go dtí go tairisceana, thart ar 5-6 nóiméad níos mó. Corraigh in arbhar.
• Sprinkle plúr thar oinniúin agus cócaigh 1 nóiméad.
• Whisk in uachtar agus brat sicín beagán ag an am go dtí go réidh. Beidh cuma tiubh ar dtús. Lean ort ag cur beagán ag an am ag whisking go dtí go réidh. Suanbhruith 1 nóiméad.
• Cuir prátaí draenáilte, piseanna agus sicín leis. Cook 1 nóiméad níos mó. Corraigh i peirsil. Blas agus séasúr le salann agus piobar.
• Líne pianna mias domhain 9' le screamh taosráin. Cuir líonadh isteach agus barr leis an dara screamh pie. Whisk buíocán uibhe le 1 tablespoon uisce. Scuab an screamh pie leis an meascán uibhe. (Croich le luibheanna úra agus/nó pinch salainn kosher más mian).
• Bhácáil 35-40 nóiméad. Clúdaigh imill an screamh le scragall le linn na 15 nóiméad deiridh chun ródhonnú a sheachaint.
• An chuid eile 10-15 nóiméad roimh ghearradh chun thicken.

Nótaí Oideas

1. Méadaigh an leacht (brat/uachtar) faoi¼ cupán.
2. Roinn an meascán ar 6 bhabhla atá sábháilte san oigheann.
3. Gearr leathán taosráin puff ina chearnóga atá mór go leor chun thart ar 1' a chrochadh ar gach mias.
4. Gearr 4 slits i ngach píosa le ligean do ghal éalú. Drap taosráin puff thar babhlaí. Buail buíocán uibhe le 1 spúnóg bhoird de uachtar agus scuab taosrán.
5. Bácáil 25 nóiméad nó go dtí go órga. An chuid eile 5-10 nóiméad roimh ag freastal, beidh líonadh a bheith an-te.

Eolas Cothú

(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Ar Bheagán Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh