Linuine Carbonara leagan éasca é is fearr leis an teaghlach de clasaiceach Spaghetti carbonara oideas! Caitear núdail linguine tairisceana, liamhás agus piseanna isteach i meascán cáise agus buíocáin uibhe le haghaidh pasta thar a bheith uachtarúil a mbíonn gach duine ag tabhairt faoi!
Tá an béile blasta seo foirfe do oíche ghnóthach na seachtaine! Cuir isteach a sailéad glas tossed agus roinnt arán gairleoige agus tá béile baile agat laistigh de 30 nóiméad!
Anlann Carbonara Éasca
Mura raibh carbonara agat riamh roimhe seo, is pasta an-saibhir agus uachtarúil é… agus chomh furasta sin a dhéanamh! Go hiondúil a spaghetti carbonara traidisiúnta tá bagún stíl Iodálach mar pancetta ann, áfach, is breá le mo pháistí é le liamhás dísle…agus is é an bealach iontach é le húsáid liamhás fágtha !
Is é an chuid is fearr faoin mhias blasta seo ná go bhfuil sé ar an mbord i níos lú ná 20 nóiméad ó thús go deireadh. Ní gá cócaireacht a dhéanamh ar an anlann, ach é a mheascadh agus déanfaidh an teas ón pasta é a chócaráil isteach i mbonn uachtair dochreidte. Úsáidim linguine úr as an gcás cuisneoir ag an siopa a thógann thart ar 3-4 nóiméad chun cócaireacht. Labhair faoi éasca!
cá bhfaighidh mé piscín
Leideanna le haghaidh Linguine Carbonara
- Bíodh do anlann ullmhaithe go hiomlán sula dtosaíonn tú ar an mhias seo. Caithfidh an pasta a bheith te chun an meascán uibhe a chócaráil.
- Ná cócaráil an t-anlann nó beidh uibheacha scrofa agat.
- Úsáideann carbonara traidisiúnta pancetta nó guanciale (jowl muiceola). Is ionadach iontach é bagún.
- Más mian leat próitéin bhreise a chur leis, bain úsáid as an gcuid eile breasts sicín bruite .
- Is fearr grátáilte úra (úsáidim mo chuid piléar draíochta cáis a ghrátáil).
- Seachain parmesan réamh-shredded, na stáirsí a chuirtear chun é a choinneáil ó greamaithe freisin é a choinneáil ó leá go réidh.
- Is féidir cáis parmesan grátáilte púdraithe a úsáid san oideas seo.
- Éasca sicín Marsala oideas – Anlann beacán tapa, iontach thar pasta nó Brúitín .
- Lasagna Baile Éasca - Oideas clasaiceach ar chúis mhaith!
- Spaghetti bácáilte - An teaghlach (agus an léitheoir) is fearr leat!
- Ziti bácáilte – Anlann feola blaistithe, cáis ricotta agus pasta bog.
- Pasta Rigatoni Bácáilte - Déan amach romhainn!
- ▢aon púnt linguine úr
- ▢aon spúnóg bhoird ola ológ
- ▢¼ cupán oinniún diced go mín
- ▢aon clóibh gairleog
- ▢dhá cupáin liamhás dísle
- ▢½ cupán fíon bán tirim
- ▢aon cupán piseanna reoite
- ▢aon cupán cáis parmesan grátáilte
- ▢3 buíocáin uibhe
- ▢aon ubh
- ▢aon spúnóg bhoird peirsil úr mionghearrtha
- ▢piobar chun blas a chur air
- Teas an ola olóige agus cócaigh liamhás, gairleog agus oinniúin thar theas meánach go dtí go bhfuil an oinniún tréshoilseach. Cuir fíon leis agus lig laghdú go dtí go galú beagnach.
- Corraigh le chéile buíocáin uibhe, uibheacha agus cáis parmesan. Curtha i leataobh.
- Cócaráil pasta & piseanna le chéile i bpota mór uisce saillte go dtí go mbíonn an pasta al dente. Taosc an pasta ag cinntiú go bhfuil 1 ½ cupán den leacht cócaireachta curtha in áirithe agat.
- Láithreach caith pasta leis an meascán ubh agus liamhás (ní mór duit é seo a dhéanamh ar an bpointe boise chun a chinntiú go bhfuil an pasta te cócairí an ubh). Cuir leacht cócaireachta in áirithe beagán ag an am chun an comhsheasmhacht atá ag teastáil a fháil (bainim úsáid as thart ar ¾ cupán de ghnáth). Corraigh i peirsil agus a sheirbheáil.
Freastal ar an carbonara éasca seo le do chuid is fearr leat Sailéad Iodáilis éasca agus roinnt arán crusty le im gairleog homemade le haghaidh béile iontach!
Chun Reheat: Téigh thar theas íseal go dtí go mbeidh tú te, b'fhéidir go mbeadh ort splancscáileán bainne nó uachtar a chur leis chun comhsheasmhacht uachtair a choinneáil.
Tuilleadh Ceanáin Iodáilis
4.55ófichevótaí LéirmheasOideas Linuine Carbonara
Am Ullmhúcháin5 nóiméad Am Cócaireachta10 nóiméad Am Iomláncúig déag nóiméad Freastaluithe4 riar Údar Holly Nilsson Is pasta saibhir agus uachtair é Linguine carbonara a dhéantar le anlann gan chócaráil. Úsáideann an leagan éasca seo liamhás & piseanna chun rogha an teaghlaigh a chruthú!Comhábhair
Treoracha
Eolas Cothú
calories:729,Carbaihiodráití:94g,Próitéin:40g,Saill:19g,Saill Sháithithe:7g,Cholesterol:235mg,Sóidiam:1177mg,Potaisiam:430mg,Snáithín:6g,Siúcra:7g,Vitimín A:810IU,Vitimín C:16.8mg,Cailciam:355mg,Iarann:3.3mg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaDinnéar, Pasta
