Seo é an t-oideas meatloaf is fearr, a Delicious Savory Meatloaf atá mé ag déanamh le blianta fada! Má tá tú ag smaoineamh ar conas meatloaf a dhéanamh caol agus iontach, is breá leat an t-oideas seo!
Mar gheall ar an meascán de mhairteoil thrua agus turcaí tá an meatloaf éasca seo níos sláintiúla seachas an meatloaf traidisiúnta mar go bhfuil sé beagán níos tanaí! Tá sé coinnithe breise tais mar tá roinnt veggies beaga sneaky i bhfolach ann! Cé go n-éadromaíonn cur leis an turcaí an meatloaf seo suas i calraí má aimsíonn sé i bhfad níos saibhre agus níos blaistithe é ná gnáth-bhuilín turcaí. Is breá liom cur leis zesty Anlann Chili , ach ná bíodh drogall ort ketchup a úsáid ina áit mura bhfuil sé agat! Mura bhfuil tú eolach ar Anlann Chili, NÍ spicy é ach níl ann ach anlann blasta zesty cosúil le ketchup ach nach bhfuil chomh milis.
Buail mhór i gcónaí é agus blaiseadh den slaghdán an lá dár gcionn! Baineadh úsáid as na fágthaí ón oideas seo chun mo chuid a chruthú Muisiriún Melts Patty na hEilvéise (agus ní raibh fágtha ach toisc gur chuir mé i bhfolach sa chuisneoir iad). :)
Míreanna a Theastóidh uait don Oideas Seo
* Anlann Chili * Briste Arán Panko * Scragall Alúmanam *
4.72ó49vótaí LéirmheasOideas Mairteoil agus Builín feola Tuirce
Am Ullmhúcháincúig déag nóiméad Am Cócaireachtaaon uair 30 nóiméad Am Iomlánaon uair Ceathair. Cúig nóiméad Freastaluithe8 riar Údar Holly Nilsson Builín feola blasta blasta le zing!Comhábhair
- ▢aon púnt mairteoil talamh thrua
- ▢aon púnt turcaí talún
- ▢½ cupán blúiríní aráin (Úsáideann mé Panko)
- ▢aon ubh mhór
- ▢aon cairéad gearrtha i smután
- ▢aon oinniún beag gearrtha i smután
- ▢¼ cupán anlann bbq (nó ketchup/anlann chili mura bhfuil anlann bbq agat)
- ▢dhá taespúnóg mustaird
- ▢aon taespúnóg anlann Worcestershire
- ▢dhá spúnóg bhoird peirsil úr (nó 2 thaespúnóg peirsil triomaithe)
- ▢½ taespúnóg piobar
Bearrtha
- ▢¾ cupán anlann bbq
Treoracha
- Preheat oigheann go 350°F.
- I cumascóir le chéile ubh, cairéad, oinniún, anlann BBQ, mustaird, anlann Worcestershire, peirsil, agus piobar.
- Measc go dtí go bhfuil an cairéad & an oinniún mionghearrtha agus go bhfuil an meascán measartha mín.
- I mbabhla mór, cuir meascán cumaisc, mairteoil, turcaí agus blúiríní aráin . Measc go dtí go comhcheangailte go cothrom. (Nóta: Is féidir meatloaf dian a bheith mar thoradh ar ró-mheascadh).
- Spraeáil uileán scragall líneáilte go han-mhaith gan spraeáil gan bata. Cuir an fheoil ar an bpanna agus déan cruth builín timpeall 4' ar leithead x 3' ar airde.
- Clúdaigh le scragall chun séala a chruthú.
- Bácáil ar feadh 1 uair an chloig. Bain an scragall, leathnaigh an barrán ar an mbolg feola, agus bácáil 15-30 nóiméad breise nó go dtí go sroicheann an meatloaf 165°F.
- Lig scíth 10 nóiméad roimh slicing.
Eolas Cothú
calories:339,Carbaihiodráití:29g,Próitéin:37g,Saill:6g,Saill Sháithithe:dhág,Cholesterol:115mg,Sóidiam:1036mg,Potaisiam:807mg,Snáithín:3g,Siúcra:17g,Vitimín A:2255IU,Vitimín C:10.4mg,Cailciam:51mg,Iarann:3.5mg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaBealach isteach
