Gloine Siúcra Donn do Liamhás

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Gloine Siúcra Donn an bhreis iontach ar do liamhás saoire . Déantar meascán de shiúcra donn agus mil a bhlaistiú le sú oráiste, mustaird dijon agus roinnt spíosraí te.

Níl ort ach suanbhruith an meascán go dtí go tiubh agus scuab an glaze thar do liamhás ag deireadh na cócaireachta.

Glaze for Ham

Ní gá liamhás a ghloiniú ach cuireann sé binneas álainn ar an taobh amuigh agus an liamhás bog agus súiteach taobh istigh.

muid scór an liamhás chun ligean do na súnna púscadh isteach san fheoil beagán (móide tugann sé cur i láthair deas).

Is féidir an glaze seo a úsáid ar na nithe seo a leanas:

• Crock Pot Ham
• Ham Bácáilte Oighinn
• Ham bíseach
• Stéig liamháis
• Liamhás Bácáilte Mil Copcat

Comhábhair agus Athruithe

Ag déanamh glaze liamhás Ní féidir a bheith níos éasca. Áirítear ar na comhábhair sa glaze seo:

Siúcra Donn & Mil Is iad seo bonn an glaze agus caramelize chun glaze tiubh, greamaitheach agus blaistithe a chruthú.

Mustard Dijon Is breá liom dijon nó mustaird grainy a úsáid le haghaidh beagán zip. Mura bhfuil siad seo ar láimh agat, is féidir leat splancscáileán de fhínéagar leann úll úll a úsáid freisin.

Sú Oráiste nó Pineapple péireáil go maith leis an blas deataithe ar liamhás san oideas seo

Spíosraí Te Cuirim cainéal agus beagán ginger leis. Is féidir leat spíosa pióg úll nó spíosa pióg pumpkin a chur isteach. Oibríonn aon spíosraí te, nutmeg, clove (a bheith coimeádach), allspice. Cuireann Rosemary go hálainn leis an ngloine seo freisin!

Conas Glaze Siúcra Donn a Dhéanamh

Comhcheangail na comhábhair go léir i sáspan.

1. Tabhair chun suanbhruith agus laghdaigh an teas go híseal. Cead chun boil ag teocht íseal 15 nóiméad nó go dtí go dorcha agus beagán tiubhaithe. (Tiocfaidh meascán níos mó nuair a sheasann sé).
2. Cool ar a laghad 20 nóiméad roimh gloiniú liamhás. Ligeann sé seo don mheascán tiús a dhéanamh, rud a fhágfaidh cóta níos fearr ar an liamhás.

Coinnigh i gcuimhne, toisc go bhfuil glaze siúcra donn ag fiuchadh, tá sé beagnach ag éirí cosúil le candy agus tá na siúcraí ag teocht AN-ard. Tá sé an-te mar sin bí ar an eolas má tá leanaí beaga nó peataí timpeall ort.

Cathain le Liamhás a Ghlasú

oigheann Glaze an liamhás sa 20-30 nóiméad deireanach de chócaireacht. Má glaze tú ar feadh níos faide ná sin, is féidir leis an glaze sruthán.

Crochphota Agus liamhás cócaireán mall á dhéanamh, is féidir an glaze a chur in aice leis an tús le beagán leacht (brat nó sú) a chur leis an gcócaire mall. Mar gheall ar an timpeallacht tais sa chócaire mall ní bheidh an glaze dó. Má tá an liamhás á dhéanamh sa chócaire mall, ní gnách liom an glaze a réamhchócaireacht. Níl ort ach é a mheascadh le chéile agus é a scuab ar an liamhás.

Má tá an liamhás gearrtha bíseach, déanaim iarracht a chinntiú go dtéann beagán idir imill na sraitheanna.

Gloine Siúcra Donn do Liamhás

Comhábhair

• ▢aon cupán siúcra donn
• ▢¼ cupán mil
• ▢½ cupán sú oráiste nó anann go hiontach
• ▢3 spúnóg bhoird Mustard Dijon nó mustaird gránach
• ▢½ taespúnóg cainéal nó spíosra pióg pumpkin
• ▢¼ taespúnóg ginger talamh

Treoracha

• Comhcheangail na comhábhair go léir i sáspan beag agus suanbhruith ar íseal thart ar 15 nóiméad nó go dtí go tiubh.
• Bain as teas agus lig dó fuarú 10-15 nóiméad chun tiús a dhéanamh.
• Scuab thar liamhás bruite le linn na 20-30 nóiméad deireanach nó go dtí go órga.

Nótaí Oideas

Eolas Cothú

(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Ar Bheagán Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh