Is é an Anraith Ispíní & Cabáiste éasca seo an bia compordach deiridh. Anraith álainn luscach le ispíní deataithe, glasraí úra agus ar ndóigh cabáiste milis bog suanbhruith i brat blas-uachtar.
Nuair a éiríonn an aimsir níos fuaire, i mo theach is séasúr anraith é go hoifigiúil. Níl ann ach babhla te anraith blasta a théann do bhroinn ón taobh istigh amach agus ní haon eisceacht é an t-oideas anraith cabáiste uachtair seo. Dá mba bhia é barróg, is é an t-anraith seo a bheadh ann.
ainmneacha a thosaíonn le buachaill
Cabáiste agus Ispíní
Is cosúil go dtéann cabáiste agus ispíní lámh ar láimh. Má tá mo bhlag léite agat cheana, is dócha go bhfuil a fhios agat gur breá liom gach rud cabáiste Anraith Rolla Cabáiste chun Ispíní agus Cabáiste bruite ar an grill! Tá cabáiste saor, téann beagán ar bhealach fada agus nuair a bhíonn sé bruite, tá sé tairisceana le blas milis milis.
Níl anseo ach ceann amháin de na hoidis chabáiste is ansa liom is fearr leat. Mura mbíonn tú ag cócaireacht le cabáiste go minic, gheobhaidh tú go leor eolais iontach An Treoir deiridh maidir le cabáiste !
Irresistibly Uachtar
Tosaíonn an t-anraith éasca seo le ispíní, úsáidim kielbasa ach is féidir leat ispíní gairleog a úsáid freisin nó beagnach aon ispíní deataithe (lánchócaráilte) a theastaíonn uait. Déanaim an anraith cabáiste seo le prátaí chun uigeacht deas uachtair a thabhairt dó (agus chun mo bolg a choinneáil iomlán an lá ar fad). Cuireann cairéid úra agus cabáiste blasanna úra agus milis leis an anraith seo agus, ar ndóigh, ní féidir an t-uachtar a chur ar fáil mar im.
Cé gur anraith uachtair é seo, coinnigh i gcuimhne nach anraith tiubh é cosúil le chowder. Tagann an chuid uachtair den anraith seo ag déanamh roux . Cé gur cosúil gur téarma cócaireachta mhaisiúil nó deacair é roux, tá sé thar a bheith éasca. Is é roux an bonn don chuid is mó de anlainn bán (agus fiú Gravy ispíní ) agus tosaíonn sé ag cócaireacht im agus plúr (chun fáil réidh leis an blas plúir amh sin) agus ansin ag cur isteach bainne nó uachtar agus cócaireacht go dtí tiubh agus bubbly. Cuirtear an roux leis an anraith ansin san oideas seo, rud a thugann blas an-bhlasta don uachtar im.
Tuilleadh Anraithí Cabáiste
- Crock Pot Cabáiste Roll Anraith - Leagan is fearr leat de rollaí cabáiste!
- Cabáiste agus Núdail - Oideas Haluski clasaiceach!
- Paicéid Cabáiste agus Scragall Ispíní - Foirfe le haghaidh grilling nó bácála.
- Oideas Anraith Rolla Cabáiste (físeán) - Is fearr leat an léitheoir ama ar fad.
- Rollaí Cabáiste Éasca – An t-oideas rolla cabáiste baile is fearr riamh.
- Anraith Cabáiste Cócaire Mall - Anraith líonta veggie sláintiúil!
Conas Do Ispíní agus Anraith Cabáiste a Thiús
Más mian leat do anraith a bheith níos tibhe, is féidir leat an meascán ime / plúir a mhéadú go thart ar 3/4 cupán an ceann agus an bainne a fhágáil mar an gcéanna. Ní thugaim ach braichlis bheag do mo phrátaí chomh maith le masher prátaí chun cuidiú leis an brat a thiús beagán.
Cuirimid beagán dill úr leis an anraith seo ag an deireadh le haghaidh úire. Mura bhfuil dill úr agat is féidir leat dill tirim a chur ina ionad agus é a chur leis in éineacht le roux chun ligean dó athhiodráitiú.
An féidir leat Anraith Cabáiste Uachtair a Reo?
Ar an drochuair, ní reoiteann an chuid is mó d’oidis anraith a bhfuil déiríochta iontu go maith (is gnách go mbíonn neamhdhéiríocht ceart go leor). Is féidir leis an anraith a scaradh agus is féidir leis an uigeacht éirí grainy. Mholfainn cuid díobh a reo sula gcuirtear an déiríochta san oideas seo.
5ó81vótaí LéirmheasOideas Ispíní Uachtar & Anraith Cabáiste
Am Ullmhúcháincúig déag nóiméad Am Cócaireachtafiche nóiméad Am Iomlán35 nóiméad Freastaluithe12 riar Údar Holly Nilsson Tá ispíní deataithe, glasraí úra agus ar ndóigh cabáiste milis bog suanbhruith i brat blas-uachtar ar an Anraith Cabáiste creamy seo.Comhábhair
- ▢aon púnt ispíní deataithe slisnithe
- ▢dhá spúnóg bhoird im
- ▢23 cupán oinniún mionghearrtha
- ▢4 cupáin brat sicín sóidiam íseal
- ▢¾ púnt prátaí diced (thart ar 2-3 mheán)
- ▢dhá cairéid slisnithe
- ▢3-4 cupáin cabáiste mionghearrtha
- ▢aon rib soilire slisnithe
- ▢salann & piobar chun blaiseadh
- ▢⅓ cupán im
- ▢⅓ cupán plúr uilefhóinteach
- ▢aon cupán bainne
- ▢aon cupán uachtar trom
- ▢3 spúnóg bhoird peirsil úr
- ▢aon spúnóg bhoird dill úr
Treoracha
- Cook ispíní, oinniún agus im go dtí go bhfuil an oinniún bog. Cuir soilire, cairéad, prátaí, cabáiste, brat agus salann & piobar chun blas a chur air.
- Beir chun boil. Laghdaigh an teas, clúdach agus suanbhruith 10-15 nóiméad nó go dtí go bhfuil prátaí tairisceana.
- Idir an dá linn, leá im i sáspan beag. Corraigh i plúr agus cócaireacht thar teas meánach thart ar 2 min. Cuir bainne agus uachtar leis agus corraigh go dtí go réidh. Lean ort ag whisking go dtí go tiubh agus bubbly.
- Nuair atá na glasraí bog, cuir an meascán uachtar isteach san anraith. Cead chun suanbhruith 5 nóiméad.
- Bain as teas agus corraigh i dill agus peirsil.
Eolas Cothú
calories:307,Carbaihiodráití:12g,Próitéin:8g,Saill:25g,Saill Sháithithe:12g,Cholesterol:73mg,Sóidiam:438mg,Potaisiam:393mg,Snáithín:aong,Siúcra:dhág,Vitimín A:2360IU,Vitimín C:12.5mg,Cailciam:68mg,Iarann:1.8mg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaAnraith
