Pancóga Bláth Fluffy

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Tá pancóga féileacán thar a bheith clúmhach agus an-bhlasta, agus is furasta iad a dhéanamh ón tús!





Déanann an t-oideas seo pancóga atá tiubh, clúmhach agus lán blas. Barr le im, síoróip mhailpe, banana slisnithe, nó fiú bearrtha fraochán díreach roimh é a sheirbheáil.

cá dtéann cait nuair a fhaigheann siad bás

pancóga bláthach ar phláta



Comhábhair le haghaidh Pancóga

COMHÁBHAIR TIRIM: Is gnách go leor plúr, siúcra, púdar bácála, sóid aráin agus salann d’aon oideas pancóg baile.

COMHÁBHAIR Fliuch: Is iad bainne bláthach, (ar ndóigh!) uibheacha, fanaile, & im a dhéanann na pancóga seo chomh clúmhach agus chomh blasta! Ná bíodh imní ort, is féidir iad seo a dhéanamh gan bláthach freisin, níos mó ar sin thíos.



comhábhair le haghaidh pancóga bláthach

Gan Bhláthach? Fadhb ar bith!

Imoibríonn bláthach leis na comhábhair eile sa fuidrimh. Cuidíonn sé seo go n-ardóidh na pancóga níos fearr agus déanann sé níos clúmhach agus tairisceana iad.

Déan bláthach Baile: Mura bhfuil aon cheann agat, tá sé éasca ionadach bláthach a dhéanamh sa bhaile (nach bláthach é go teicniúil ar ndóigh).



  1. Cuir 2 spúnóg bhoird sú líomóide nó fínéagar bán i gcupán tomhais 2 cupán.
  2. Barr go dtí an líne 2 cupán le bainne agus a thabhairt dó corraigh. Lig scíth 5 nóiméad roimh úsáid.

Géarfaidh sé seo an bainne (athróidh an uigeacht) agus is féidir é a úsáid in ionad bláthach i mbeagnach aon oideas.

comhábhair le haghaidh pancóga bláthach

Conas Pancóga Béim Fluffy a Dhéanamh

  1. Preheat griddle go teas meánach agus go héadrom ola.
  2. Whisk comhábhair fliuch in aghaidh an t-oideas thíos .
  3. Comhcheangail comhábhair thirim agus cuir fliuch le tirim. Measc díreach go dtí go chéile.
  4. Ag baint úsáide as cupán tomhais ¼ cupán, scoop an fuidrimh isteach i greille nó pan réamhthéite.
  5. Smeach uair amháin na boilgeoga beag ar pop barr. Freastal te.

TIP OCP: Seans go bhfuil cuma beagán cnapánach ar an bhfuaid, ach níl sé sin ceart go leor! Ná ró-mheascadh an fuidrimh, corraigh go dtí go mbeidh sé tais.

Pancóga bláthach fuidrimh

Leideanna maidir le Pancóga Fluffy Breise

  • Ceadaigh an fuidrimh chun sosa thart ar 3-5 nóiméad roimh chócaireacht.
  • Ná ró-mheascadhan fuidrimh, ba chóir go mbeadh sé beagán lumpy (íomhánna thuas). Ba chóir go mbeadh an fuidrimh éasca a dhoirteadh ach fós go deas agus tiubh.
  • Más gá, cuir spúnóg bhoird le bláthach breise ag am chun tanaí amach nó méid beag plúir má dhéanann tú ró-rith é.
  • Cook pancóga os a chionn teas meánach mar sin cócairí taobh istigh agus fanann an taobh amuigh órga.
  • Ola an uile ag scuabadh nó wiping an uile le ola glasraí (úsáid mé tuáille páipéir).
  • Bí ag faire le haghaidh na himill a shocrú agus an boilgeoga ar bharr a pop roimh smeach.
  • Cuir caora nó sceallóga seacláide leis na pancóga agus iad ag cócaireacht, ní isteach sa fhuidreamh. seo coinníonn na siúcraí ó dhó ar an bpanna.

pancóga bláthach ag cócaireacht ar griddle

An féidir Pancóga a Dhéanamh Roimh Ré?

Is féidir aon chineál pancóga baile a dhéanamh roimh ré agus a reoite (oibríonn sé seo go maith le vaiféil freisin).

Buíochas le Dia, is féidir pancóga a dhéanamh roimh ré agus fiú iad a reoite go dtí an chéad uair eile! Déan baisc mhór agus ansin reoite an rud nach n-itear. Tá pancóga deireadh seachtaine díreach tar éis éirí níos éasca! Bí cinnte iad a scaradh le sraith de pháipéar céirithe ionas nach gcloífidh siad le chéile. Stack iad go cothrom i málaí zip-barr atá neamhdhíobhálach don reoiteoir, lipéadaigh iad leis an dáta, agus reo iad a leagan síos ionas nuair a bhíonn siad reoite, is féidir an mála a stóráil ina seasamh, rud a shábháil seomra sa reoiteoir.

Stack de pancóga bláthach clúmhach ar phláta

Is Fearr Taobh Bricfeasta

  • Sailéad Torthaí Úra Éasca – an taobh foirfe d’aon bhricfeasta
  • Uibheacha Fried - éasca (agus iontach ar pancóga)
  • Ispíní Bricfeasta Baile - cairdiúil don reoiteoir
  • Bagún Crispy Air Fryer - an mhias taobh is fearr le gach duine
  • Fries Baile Éasca - órga & crispy

Cad é an barraíocht is fearr leat le haghaidh pancóga? Cuir in iúl dúinn i nóta tráchta thíos!

Áireamhán Caloria