Gairleog Im Chard na hEilvéise

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Tá blastán éadrom ar chard na hEilvéise agus mar sin tá blas éadrom cré-umha an phlanda blasta agus sláintiúil seo. taitneamh as!

meán airde ar feadh baineann 17 bliain d'aois

Is é deireadh an earraigh agus tús an tsamhraidh séasúr na gceard na hEilvéise! Tá an-tóir ar an glasra duilleach seo lena gais ildaite agus is minic a úsáidtear é in stir-fries, anraithí, sailéid agus casseroles.

Cad é Chard na hEilvéise?

Is glas-dhuilleogach delicious é cairt na hEilvéise agus tá na gais agus na duilleoga inite araon.

Ainmneacha Eile
Uaireanta tugtar card díreach ar chard na hEilvéise freisin agus tagann sé i raon dathanna. Má dhíoltar é le braon le dathanna éagsúla, tagraítear dó mar chairt tuar ceatha ach is comhábhar céanna iad go léir.

Is breá linn biatas na hEilvéise mar is ábhar breise ilúsáideach é le corrfhriochta agus anraithí, ach seasann sé go maith leis féin freisin! Pacáilte le vitimíní K, A, C, agus E, is foinse iontach mianraí agus foinse snáithíní den scoth é cairt na hEilvéise.

Blaiseadh

Tá blas éadrom agus beagán earthy ar chard na hEilvéise. Tá nóta an-bheag searbh air freisin. Tá na duilleoga leathan, daite geal, agus laghdóidh siad mar a dhéanann spionáiste nuair a bhíonn sé ag cócaireacht. Tá fiú na gais inite agus blasta!

Cur le
Is féidir an glas blasta seo a sheirbheáil leis féin nó a chur le hoidis eile. Cuir é san áit a gcuirfeá spionáiste nó cál leis de ghnáth (ag ligean am breise dó le haghaidh cócaireachta). Tá sé iontach i:

• • Lasagna Baile Éasca
  • Anraith Bean Bán nó anraith Tuscan
  • Cuir le sailéid nó slaws é
  • Péirí sé go maith le ispíní agus tá sé foirfe i pasta uachtair

A ullmhú

• Nigh an cairt agus scar an chuid dhuilleogach ón ngas tiubh. Coinnigh an gas agus na duilleoga ar leithligh le haghaidh cócaireachta.
• Gearr an gas i bpíosaí níos lú.
• Gearr na duilleoga ina bpíosaí ag cuimhneamh go laghdóidh sé (mar a dhéanann spionáiste bruite).

Cosúil le spionáiste, is féidir na duilleoga a ithe amh nó bruite, agus beidh siad ag crapadh go mór mar a bhíonn siad á gcócaráil.

Conas Cairt na hEilvéise a Chócaráil

Más féidir leat spionáiste nó cál a sautee, tá an biatas chomh héasca céanna!

1. Sruthlaigh & ullmhaigh cairt.
2. Sáigh an gairleog go hachomair in ola & cuir gais cairte na hEilvéise (de réir an oidis thíos).
3. Cook go dtí go tairisceana, ansin cuir duilleoga & fíon bán.
4. Corraigh ó am go chéile. Bain ón teas, cuir im, salann, & piobar & riar.

Leideanna don Rathúlacht

• Le haghaidh na dtorthaí is fearr, roghnaigh duilleoga atá aonfhoirmeach i méid, plump, geal, agus boladh glan.
• Stóráil cairt úr na hEilvéise atá fillte go scaoilte i tuáillí páipéir sa chrioscaire glasraí.
• Tar éis cairt na hEilvéise a ní, pat na duilleoga tirim sula sauteing iad.
• Is féidir le Chard a bheith beagán searbh, a bheith cinnte go fial séasúr le haghaidh an blas is fearr.

Tuilleadh Glasaigh Mhóra

• Greens collard
• Gairleog Bacon Kale oideas
• Spionáiste Uachtaraithe
• Sceallóga Kale Crispy
• Sailéad Kale Éasca le Feistis Lemon Úr
• Gairleog Im Kale Rís
• Uachtar Chard na hEilvéise

Ar thaitin an t-oideas Sauteed Swiss Chard seo leat? Bí cinnte rátáil agus trácht a fhágáil thíos!

Gairleog Im Chard na hEilvéise

Comhábhair

• ▢aon bun cairt na hEilvéise
• ▢aon taespúnóg ola ológ
• ▢dhá clóibh gairleog mionfheoil
• ▢aon spúnóg bhoird im nó chun blas a chur air
• ▢salann & piobar dubh a bhlaiseadh

Treoracha

• Nigh cairt agus croith tirim.
• Eascraíonn ar leith ó duilleoga. Ag coinneáil duilleoga agus gais ar leithligh, gearr na duilleoga ina bpíosaí móra agus gearr na gais ina bpíosaí 1'.
• Teas an ola olóige i bpanna thar teas meánach. Cuir gairleog leis agus cócaireacht díreach go dtí go cumhra, thart ar 30 soicind.
• Cuir gais carda leis agus cócaigh 5-6 nóiméad thar teas meánach. Corraigh i duilleoga. Clúdaigh agus cócaráil ar feadh 3-4 nóiméad breise nó go dtí go bog corraigh uaireanta.
• Bain as teas agus corraigh i im. Séasúr go fial le salann & piobar chun blas a chur air.

Nótaí Oideas

Eolas Cothú

(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Ar Bheagán Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh