Conas Brocailí Gaile a Dhéanamh

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Nuair a bheidh tú ag foghlaim conas brocailí a ghalú, beidh tú in ann dul go dtí nuair a bheidh rud éigin gasta uait chun béile a shlánú.





Ní thógann brocailí gaile ach thart ar 5 nóiméad agus tá sé iontach mar thaobh nó curtha le do oidis is fearr leat!

Nuair a bheidh sé gaile, ní gá don ghlasra seo ach pat ime nó ceobhrán ola olóige, sú líomóide agus roinnt salainn a bhrú. Tá sé mar bhreis iontach ar oidis cosúil le éasca, casserole brocailí cheesey nó fiú curtha le sicín alfredo.



brocailí steamed i bpota

cad is fíon dearg maith ann

Brocailí Steamed Déanta Éasca

Oidis mar Casserole Rís Brocailí a cheangal ar an brocailí a steamed go héadrom roimh cur leis an t-oideas agus tá sé éasca a dhéanamh.



Cuidíonn glasraí gaile le cothaithigh agus blas a chaomhnú.

  • Tá brocailí úra a uigeacht agus blas níos fearr i gcomparáid le brocailí reoite.
  • Is é a dhéanamh brocailí steamed tapa agus tagann sé amach briosc tairisceana gan a bheith mushy.
  • Is brocailí iontach mhias taobh sláintiúil rogha le blastanas simplí nó a sheirbheáil le a anlann cáise .
  • Is féidir brocailí gaile a chur le beagnach aon oideas casserole nó pasta.

brocailí réidh le steamed

crampaí menstrual cosúil le 34 seachtaine

Conas Brocailí Gaile a Dhéanamh

Tá sé éasca brocailí a ghalú, ach bí cinnte gan róchócaireacht a dhéanamh air. Ullmhaigh an brocailí trí ghearradh i florets. Is féidir leat an gas a ithe freisin, craiceann an taobh amuigh adhmadach, tá an taobh istigh glas níos éadroime blasta freisin.



  1. Chun brocailí a ghalú ar an mbarr sorn , cuir thart ar cupán uisce i bun an phota nó skillet.
  2. Áit a ciseán galtán (nó strainer nó colander a luíonn ar bharr do phota) cuir an brocailí leis. Cinntigh nach bhfuil an t-uisce ag baint leis an gciseán galtán.
  3. Tabhair chun boil agus clúdaigh chun ligean don ghal sroicheadh. Am an brocailí ar feadh thart ar 5 nóiméad (in aghaidh an oideas inphriontáilte thíos ).

Murar úsáid tú riamh a ciseán galtán , tá siad saor (thart ar ), éasca le húsáid, agus tá siad inchoigeartaithe a d'oirfeadh beagnach aon mhéid pota.

Gan Ciseán Gaile? Fadhb ar bith! Beidh an t-oideas seo fós ag obair mura bhfuil galtán agat, níl le déanamh ach ½ uisce a chur isteach i bun sáspan. Draenáil go maith tar éis cócaireachta.

Modh Malartach

Is féidir leat brocailí steamed a dhéanamh i micreathonn freisin.

  • Cuir na florets brocailí le babhla atá sábháilte ó mhicreathonn le thart ar 3 spúnóg bhoird uisce.
  • Clúdaigh do mhias le pláta nó clúdach scaoilte feistithe (ná séalaigh go docht, beidh gá le cuid den ghal éalú).
  • Gaile an brocailí ar ard ar feadh 3-4 nóiméad. Seiceáil le forc tar éis 3 nóiméad chun nach ró-chócaireacht é!

Is féidir le gal a bheith an-te agus sruthán go héasca nuair a bhaintear an clúdach (barr sorn nó micreathonn). Bí an-chúramach an clúdach a oscailt uait féin.

brocailí i gciseán galtán

Cé chomh fada le brocailí gaile

Nuair a gaileann tú brocailí, bíonn níos lú níos mó. Nuair a bhíonn sé róchócaráilte, féadann sé éirí báite agus caillfidh tú an dath glas geal bríomhar sin. Is féidir fiú nóiméad amháin breise a chur faoi deara an brocailí róchócaireacht.

Ba chóir go dtógfadh florets brocailí gaile 5-7 nóiméad chun a bheith brioscach tairisceana. (Níos giorra má ghearrann tú níos lú é). Is féidir leat a sheiceáil an bhfuil do brocailí réidh trí fhorc a chur isteach ann chun a fháil amach cé chomh bog agus atá sé nó blaiseadh aon bhláthóit amháin féachaint an bhfuil sé bruite de réir do thaitin.

brocailí i strainer ar bord

móide éadaí méid do cailín déagóirí

Cad Le Déanamh Le Brocailí Gaile

Is glasra ildánach é brocailí gaile a phéireálann go maith le go leor miasa.

  • Cuir le miasa pasta creamy cosúil le lasagna sicín , nó fettuccine alfredo .
  • Déan é a sheirbheáil mar thaobh-mhias simplí le blastanas cosúil le ola olóige, im gairleog, braon de calóga piobar dearg nó cáis parmesan.
  • Déan anlann agus é a sheirbheáil mar brocailí agus cáis .
  • Cuir le anraithí é (téann sé go háirithe go maith le anraithí cheddar nó liamhás).
brocailí steamed i bpota 5ó3vótaí LéirmheasOideas

Conas Brocailí Gaile a Dhéanamh

Am Ullmhúcháin5 nóiméad Am Cócaireachta5 nóiméad Am Iomlán10 nóiméad Freastaluithe4 riar Údar Holly Nilsson Brocailí úra steamed chun foirfeachta brioscach tairisceana.

Comhábhair

  • 3 cupáin florets brocailí bearrtha agus nite
  • 1 ½ cupáin uisce
  • salann piobar agus im le haghaidh fónamh roghnach

Treoracha

  • Cuir ciseán gaile nó colander isteach i sáspan mór.
  • Cuir brocailí agus go leor uisce leis chun bun an sáspan a chlúdach.
  • A thabhairt chun boil, teas a laghdú chun suanbhruith.
  • Clúdaigh agus cócaráil 5-7 nóiméad nó go dtí go bhfuil brocailí bog briosc nuair a tholladh le forc é.

Nótaí Oideas

Ullmhaigh an brocailí trí é a ghearradh ina bhláthanna. Is féidir leat an gas a ithe freisin, craiceann an taobh amuigh adhmadach, tá an taobh istigh glas níos éadroime blasta freisin. Cinntigh nach bhfuil an t-uisce ag baint leis an gciseán galtán. Ciseáin gaile saor (thart ar ), éasca le húsáid, agus atá inchoigeartaithe chun beagnach aon phota a fheistiú. Gan Ciseán Gaile? Fadhb ar bith! Beidh an t-oideas seo fós ag obair mura bhfuil galtán agat, níl le déanamh ach ½' uisce a chur isteach i bun sáspan. Draenáil go maith tar éis cócaireachta. Is féidir le gal a bheith an-te agus sruthán go héasca nuair a bhaintear an clúdach (barr sorn nó micreathonn). Bí an-chúramach an clúdach a oscailt uait féin. Seiceáil an bhfuil do brocailí réidh trí fhorc a chur isteach ann chun a fháil amach cé chomh bog agus atá sé nó blaiseadh flórait amháin féachaint an bhfuil sé cócaráilte mar is maith leat.

Eolas Cothú

calories:23,Carbaihiodráití:4g,Próitéin:aong,Sóidiam:27mg,Potaisiam:215mg,Snáithín:aong,Siúcra:aong,Vitimín A:425IU,Vitimín C:60.9mg,Cailciam:35mg,Iarann:0.5mg

(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)

CúrsaMhias taobh

Áireamhán Caloria