Prátaí Scalloped agus Liamhás Is é an péireáil foirfe feola agus prátaí agus casadh blasta ar ár clasaiceach is fearr leat Oideas Prátaí Scalloped ! Is mias líonadh, taitneamhach don teaghlach é an casserole prátaí seo a chabhróidh leat aon liamhás atá fágtha a úsáid.
Tá sé foirfe taobh le taobh baile meatloaf nó mar entree le a sailéad caesar !
Conas Prátaí Scallóg agus Liamhás a Dhéanamh
Tá an t-oideas seo maidir le prátaí scalloped agus liamhás chomh bunúsach sin, nach bhfuil ag teastáil ach cúpla príomh-chomhábhar. Prátaí russet is gnách an moladh caighdeánach do phrátaí scalloped, ach go fírinneach, déanfaidh aon éagsúlacht. Is minic a bhainim úsáid as prátaí bán le craiceann níos tanaí agus ní dhéanaim an feannadh!
cluichí ar líne le himirt ar scoil
Is príomh-mhias éasca é liamhás scalloped agus prátaí, tá dhá chéim éasca i gceist.
1. Tosaigh trí anlann bán éasca a dhéanamh
Tosaíonn an anlann seo le roux. Roux a dhéanamh nach bhfuil sé deacair (ciallaíonn sé ach meascán de saille agus plúr) agus táirgeann anlann bán creamy. Más mian leat, is féidir leat cáis a chur leis an anlann (ag déanamh níos mó cosúil le seo a Prátaí Au Gratin ).
- Cook oinniúin diced in im go dtí tairisceana.
- Corraigh an plúr isteach agus cócaráil go hachomair.
- Cas ar an teas go híseal agus cuir an leacht beagán ag an am, corraigh nó guairneáil tar éis gach suimiú.
2. Ciseal an Casserole & Bácáil
- Craiceann & slisnigh na prátaí agus dísle an liamhás (úsáidimid an chóipchait atá fágtha liamhás bácáilte mil nó Liamhás bácáilte le Gloine Siúcra Donn ).
- Clúdaigh prátaí ciseal, liamhás, agus anlann i bpanna 9×13 agus bácáil.
- Más mian leat, barr leis an gcáis shredded ar feadh na 15 nóiméad deiridh.
3. Scíth & Freastal
Is fearr má tá an prátaí scalloped seo le casserole liamhás scíthe ar feadh 10-15 nóiméad roimh a sheirbheáil ar an mbealach céanna a dhéanfá le lasagna oideas . Ligeann sé seo do na prátaí leanúint ar aghaidh ag maolú agus an t-anlann a shocrú ionas nach mbeidh sé rite.
a sheachadann oifig an phoist ar an oíche roimh na Nollag
Cad is cóir a sheirbheáil le liamhás agus le prátaí scalloped
Tá liamhás agus prátaí scalloped á líonadh, caithimid é mar entrée dinnéir. Is fearr prátaí uachtar, stáirseacha agus saibhir, scalloped le liamhás agus taobhanna atá úr agus glas nó sailéad taobh. Freastal leis brocailí steamed nó pónairí glasa rósta , go héadrom seasoned le fínéagar beag balsamic nó squeeze de líomóid.
Má tá aíonna agat, gléasadh suas beagán é trí fhíon a thabhairt dó! Cén fíon a théann le liamhás agus prátaí scalloped? Ná cuir an iomarca béime ar dhearg nó bán! Nuair a bhaineann sé le bia compordach, cosúil le prátaí scalloped cheesey agus liamhás, beidh ceachtar a dhéanamh.
Is mias saibhir, creamy é prátaí scalloped cheesey agus liamhás agus liamhás, agus beidh péire go maith le fíonta atá beagán ar an taobh milse a bhfuil aigéadacht taitneamhach. Bain triail as le Riesling bán, Moscato, nó Lambrusco.
Tuilleadh Grá do Spuds!
- Crock Pot Prátaí Scalloped - éasca agus iontach
- Craicne Prátaí Bácáilte Oigheann Crispy - appetizer foirfe
- Casserole Prátaí Bácáilte faoi dhó - taobh chomh blasta!
- Prátaí Au Gratin - cáisiúil!
- Prátaí Mashed Cóilis - blasta agus sláintiúil
- Oideas Prátaí Scalloped
Prátaí Scalloped agus Liamhás
Am Ullmhúcháin25 nóiméad Am Cócaireachtaaon uair cúig déag nóiméad Am Iomlánaon uair 40 nóiméad Freastaluithe6 riar Údar Holly Nilsson Is mias lán-taitneamhach don teaghlach é an t-oideas seo de phrátaí scalloped agus liamhás a chuideoidh leat aon liamhás atá fágtha a úsáid, go háirithe más gá duit é a shíneadh chun an slua a chothú.Comhábhair
- ▢⅓ cupán im
- ▢aon beag oinniún dísle
- ▢⅓ cupán plúr
- ▢½ taespúnóg tím
- ▢3 cupáin bainne
- ▢½ cupán brat sicín
- ▢3 punt prátaí bán slisnithe thart ar ⅛' tiubh
- ▢salann agus piobar chun blas a chur air
- ▢dhá cupáin liamhás bruite dísle
- ▢aon cupán cáis cheddar géar roghnach
Treoracha
- Preheat oigheann go 350°F. Greáil pana 9x13' agus cuir ar leataobh é.
- Cócair oinniún agus im thar mheán-íseal go dtí go bhfuil an oinniún bog. Cuir thyme agus plúr leis agus cócaireacht ar feadh 1-2 nóiméad.
- Cas ar an teas go híseal agus cuir bainne beagán ag an am ag guairneáil idir gach rud breise. Ramhóidh an meascán ach de réir mar a leanann tú ag cur agus ag guairneáil, míneoidh sé. Corraigh i brat sicín, salann agus piobar a thabhairt chun boil agus a cheadú chun boil 1 nóiméad.
- Cuir ⅓ de na prátaí ar a bhfuil ⅓ den liamhás agus ⅓ den anlann. Déan sraitheanna arís a chríochnaíonn le anlann ar an mbarr.
- Bácáil clúdaithe ar feadh 50 nóiméad. Uncover agus bácáil 25-35 nóiméad níos faide nó go dtí go bhfuil na prátaí tairisceana. Cuir an cáis le linn na 15 nóiméad deiridh má tá tú ag baint úsáide as.
- Cool ar a laghad 15 nóiméad roimh ag freastal. Garnish le peirsil.
Eolas Cothú
calories:417,Carbaihiodráití:41g,Próitéin:fiche haong,Saill:19g,Saill Sháithithe:a haon déagg,Cholesterol:70mg,Sóidiam:861mg,Potaisiam:1278mg,Snáithín:6g,Siúcra:6g,Vitimín A:735IU,Vitimín C:28.4mg,Cailciam:361mg,Iarann:8.4mg(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)
CúrsaHam, mhias taobh