Anlann Enchilada sa bhaile

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Anlann Enchilada sa bhaile is stáplacha nach mór a bheith ann a chuirfidh le haon mhias Tex-Mex nó ó dheas den teorainn. Is é an rud iontach faoi mo oideas anlann enchilada homemade gur féidir a rialú na comhábhair a choinneáil amach na leasaithigh nó MSG atá i roinnt leaganacha siopa-cheannaigh.

Is breá linn an anlann enchilada baile seo a chur leis Diop Enchilada mairteola , nó anraith enchilada . Tá homemade níos fearr i gcónaí!

Cad é anlann Enchilada?

Is tortillas arbhar bog iad Enchiladas a rolladh thart ar fheoil nó sicín mionghearrtha nó meilte, ansin smothered in anlann enchilada agus bácáilte san oigheann. Tá anlann Enchilada zesty agus flavorful. Mar sin, tá sé mar bhunús le go leor miasa Mheicsiceo eile freisin. Is féidir leat é a spúnóg bhoird thar tacos, nó é a úsáid chun líonadh burritos nó chimichangas a fheabhsú.

Cad atá i Sauce Enchilada?

Tá anlann Enchillada go bunúsach púdar chili suanbhruith i brat le gairleog, oinniún, taos trátaí/anlann agus tiubhaithe le plúr. Tosaím tríd an plúr a dhonnú le roinnt ola go dtí go bhfuil sé cumhra, ní thógann an chéim seo ach cúpla nóiméad ach cuireann sé a lán blas!

Cé gur anlann dearg enchilada é seo, tá éagsúlachtaí eile ann (cosúil leis an anlann enchilada glas a chuirim le mo chuid enchiladas sicín creamy ).

Tá anlann enchilada glas beagán níos lú spicy ná anlann dearg enchilada. In ionad greamaigh trátaí agus púdar chili dearg, úsáideann oidis anlann enchilada glas piobair poblano rósta agus scafa, cumin, agus oregano. Is féidir leat na poblanos a róstadh mar a dhéanfá piobair rósta .

Tuilleadh Oidis a Thaitneoidh Leat

• Diop Enchilada mairteola - cáisiúil!
• Anraith Taco - an-bhlasta
• Tacos Sicín Meandaracha (Cócaire brú) - is fearr liom mo iníon
• Oideas Enchiladas sicín do chócaire mall - super éasca
• Piobair Stuffed Mheicsiceo - iontach le anlann enchilada

Conas anlann Enchilada a Dhéanamh

Tá sé simplí anlann enchilada a dhéanamh, agus ní thógann sé ach nóiméad go liteartha agus ní gá ach beagnach aon obair ullmhúcháin! Déanfaidh tú saghas a Dearg leis an anlann trátaí agus brat.

1. Cuir ola agus plúr i bpanna agus cócaráil go dtí go mbíonn siad donn éadrom agus cumhra.
2. Corraigh na spíosraí agus na comhábhair seasoning go léir agus cócaráil ar feadh nóiméad amháin eile.
3. Cuir na leachtanna isteach go mall, corraigh agus tú ag cur leo chun cnapáin a chosc. (Beidh sé tiubh ar dtús, coinnigh ort ag corraigh tar éis gach breise go dtí go réidh).
4. Suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad eile, agus séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air.

Doirt an anlann seo thar phanna enchiladas bácáilte le haghaidh béile Mheicsiceo a mbeidh grá ag do theaghlach.

Nóta: Nuashonraíodh an t-oideas anlann enchilada seo (2019) le haghaidh blas agus comhsheasmhacht feabhsaithe.

Anlann Enchilada sa bhaile

Comhábhair

• ▢¼ cupán ola plandúil
• ▢¼ cupán plúr
• ▢¼ cupán púdar chili
• ▢aon taespúnóg púdar gairleog
• ▢aon taespúnóg púdar oinniún
• ▢aon taespúnóg cumin
• ▢½ taespúnóg oregano
• ▢dhá cannaí anlann trátaí 15 unsa an ceann
• ▢3 cupáin brat sicín

Treoracha

• Teas an ola i sáspan. Whisk i plúr agus cócaráil 2-3 nóiméad agus corraigh go dtí boladh cumhra agus nutty.
• Corraigh i púdar chili, púdar gairleog, púdar oinniún, cumin agus oregano. Cook 1 nóiméad níos mó.
• Cuir anlann trátaí agus brat beagán ag an am, corraigh idir gach breise go dtí go réidh.
• A thabhairt chun boil, teas a laghdú chun suanbhruith agus lig suanbhruith ar 2-3 nóiméad.
• Bain as teas agus séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air.

Nótaí Oideas

Eolas Cothú

(Is meastachán é an t-eolas cothaithe a thugtar agus athrófar é bunaithe ar na modhanna cócaireachta agus na brandaí comhábhar a úsáidtear.)

Áireamhán Caloria

Urlár:

Aois:

Fás (I Cm):

Meáchan (I Kg):

Leibhéal Na Gníomhaíochta Coirp: Íosta Ar Bheagán Ar An Meán In Airde An-Ard

Ríomh

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh