Stéig Instant Pot Salisbury dinnéar gasta blasta atá réidh i díreach 35 nóiméad. Ar lá fuar geimhridh, níl aon rud cosúil leis an oideas compordach seo atá brataithe le gravy chun do chuid cravings a shásamh. Freastal air brúitín le roinnt asparagus rósta don bhéile foirfe!
Déantar an príomh-mhias croíúil blasta seo a dhéanamh go héasca sa Instant Pot le haghaidh béile gasta a bhfuil blas air mar sclábhaíonn tú an lá ar fad!
Cad é Salisbury Steak?
Maidir le ealaín clasaiceach Mheiriceá a chócaráiltear sa bhaile, ní bhíonn sé níos deise ná Stéig Salisbury . Níl sa mhias seo níos mó ná patties mairteola talún smothered i gref oinniún agus beacán. Déantar an mhairteoil talún a shéasú agus a mheascadh le blúiríní uibhe agus aráin mar cheanglóir.
Go traidisiúnta, cócaráiltear na patties i scillet ar an sorn, agus ansin déantar iad a shmeamhlú i gref steak Salisbury, a dhéantar le stoc mairteola, oinniún agus beacáin. D’fhéadfá na patties agus na comhábhair gravy a charnadh i bpota crock, le haghaidh steak cócaire mall Salisbury . Ach má tá tú ag iarraidh am a shábháil, tá an stéig Instant Pot Salisbury seo le gravy beacán éasca foirfe!
Conas Stéig Salisbury a Dhéanamh As Scratch
Is breá liom cócaireacht i mo Instant Pot (mura bhfuil tú eolach orthu, is féidir leat níos mó a fhoghlaim anseo: Cad é an Instant Pot? ). Lean na céimeanna simplí seo chun steak homemade Salisbury a dhéanamh i do Instant Pot:
- Cuir oinniún mionghearrtha agus beacáin slisnithe i bun do Phota Meandaracha.
- Measc na comhábhair do na patties mairteola, agus déan iad a mhúnlú i bpataí.
- Donn na patties i scillet, agus ansin ciseal ar an oinniún agus na beacáin.
- Cuir an chuid eile de na comhábhair leis agus cócaráil ar bhrú ard.
Tá na patties sa Instant Pot (ar sautee) donn agam, áfach, is féidir leo a bheith deacair smeach agus mar sin tá sé níos éasca pan friochadh neamh-bata a úsáid. Oibreoidh ceachtar bealach!
Conas Salisbury Steak Gravy a Dhéanamh
Ní bheadh aon stéig Salisbury iomlán gan gravy saibhir. Tar éis na patties a bheith críochnaithe ag cócaireacht i do Instant Pot, tá sé thar a bheith éasca gravy muisiriún a dhéanamh taobh istigh den Instant Pot:
cá fhad a thógann sé oigheann a ghlanadh féin
- Cé go bhfuil na patties fós ag cócaireacht i do Instant Pot, déan cornstarch agus sciodar uisce.
- Nuair a bhíonn an timthriall cócaireachta críochnaithe, déan an clúdach a lagú agus a bhaint. Cuir na patties ar leataobh.
- Tiontaigh an Instant Pot go sauté, agus nuair a thosaíonn an anlann ag bácáil, corraigh an sciodar cornstarch chun é a thiús.
Voila, gravy steak salisbury saibhir foirfe!
B’fhéidir gur thug tú faoi deara faoin am seo go bhfuil na comhábhair do phaistí steak Salisbury an-chosúil leis na comhábhair a mbainimid úsáid astu liathróidí feola . Is furasta an t-oideas steak Instant Pot Salisbury seo a dhéanamh Liathróidí feola steak Salisbury . In ionad an meascán brioscaí feola, uibhe agus aráin a fhoirmiú ina bpataí, déan iad ina 1 liathróid feola. Ansin, téigh ar aghaidh leis an gcuid eile den oideas de réir mar a ordaítear.
Tuilleadh Oidis Is breá leat
- Prátaí Rósta Oighinn Éasca - taobh mhias blasta!
- Burgers Stéig Salisbury - foirfe do bharrachais
- Stéig éasca na hEilvéise - rogha iontach eile!
- Beacáin Sauteed le Gairleoige - le haghaidh blas beacán níos mó fós!
- An Meatloaf is Fearr! - má tá mairteoil talún fágtha agat
4.91ó54vótaí AthbhreithniúOideas Stéig Instant Pot Salisbury
Am Prep10 nóiméad Am Cócaireachta25 nóiméad Am Iomlán35 nóiméad Servings6 servings Údar Holly Nilsson Le linn laethanta fuara an gheimhridh, níl aon rud cosúil leis an oideas steak traidisiúnta éasca seo de chuid Salisbury chun do chuid bia a shásamh.Trealamh
Comhábhair
- ▢8 unsa beacáin slisnithe
- ▢½ oinniún slisnithe
- ▢1 ½ cupáin brat mairteola sóidiam íseal
- ▢ceann unsa pacáiste meascán gravy donn tirim
- ▢ceann spúnóg bhoird greamaigh trátaí
- ▢ceann spúnóg bhoird Mustard Dijon
- ▢a dó spúnóg bhoird peirsil úr
- ▢ceann spúnóg bhoird Anlann Worcestershire
- ▢a dó spúnóg bhoird stáirse arbhar
- ▢4 spúnóg bhoird uisce
Patties Mairteola
- ▢1 ½ punt mairteola talún lean
- ▢ceann buíocán uibhe
- ▢⅓ cupán Cromáin aráin Panko
- ▢3 spúnóg bhoird bainne
- ▢salann & piobar chun blas a chur air
Treoracha
- Cuir oinniúin agus beacáin i mbun an Instant Pot.
- Comhcheangail comhábhair patty mairteola agus foirm 6 patties. Donn os cionn teas meánach ard (thart ar 3 nóiméad an taobh) i scillet. * féach an nóta
- Pataitíní mairteola sraithe thar beacáin. Comhcheangail na comhábhair atá fágtha seachas uisce agus cornstarch. Doirt mairteoil agus cócaráil ardbhrú, 18 nóiméad.
- Scaoileadh tapa. Bain patties agus cuir i leataobh iad.
- Tiontaigh IP ar sautee. Comhcheangail uisce fuar agus cornstarch. Corraigh isteach sa bhrat agus lig cócaireacht cúpla nóiméad go dtí go bhfuil sé ramhraithe. Cuir mairteoil ar ais san anlann le cóta.
- Freastal ar phrátaí mashed nó rís.
Nótaí Oideas
Is féidir iad seo a dhonnú i mbaisceanna de bheirt ag úsáid na feidhme sautee. Bhí sé deacair orm smeach agus Tógann sé am agus mar sin roghnaigh mé friochtán a úsáid. Is leatsa an rogha.Eolas faoi Chothú
Calraí:302,Carbaihiodráití:8g,Próitéin:24g,Saill:18g,Saill Sáithithe:7g,Colaistéaról:110mg,Sóidiam:320mg,Potaisiam:632mg,Siúcra:a dóg,Vitimín A:210IU,Vitimín C:4mg,Cailciam:43mg,Iarann:3.1mg(Is meastachán é an fhaisnéis faoi chothú a chuirtear ar fáil bunaithe ar mhodhanna cócaireachta agus brandaí na gcomhábhar a úsáidtear.)
CúrsaMairteoil, Dinnéar, Entree, Príomhchúrsa
